Tag Archives: парфе

Шоколадово парфе

Шоколадово парфе Продукти: 250 гр черен шоколад (70-75% какао) 400 мл млечна сметана (30% масленост) 3 жълтъка 2 с.л. пудра захар 2-3 с.л. натурално какао 50 гр черен шоколад за украса Дребни плодчета за украса (сушени или пресни) Приготвяне: Шоколадът … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 27 Comments

Шоколадово-портокалово парфе

Шоколадово-портокалово парфе Продукти: 100 гр черен сладкарски шоколад 60 мл прясна сметана (от крава) 1 белтък Сокът на 1 малък портокал (към 100 мл) 2 ч.л. желатин 100 мл прясна сметана (от крава пак) 4 с.л. пудра захар 3-4 капки … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , , | 4 Comments