Tag Archives: мъфини

Мъфини с манго и бял шоколад

Мъфини с манго и бял шоколад Продукти за 12 мъфина: 200 гр захар 1 яйце ½ ч.ч. прясно мляко 1/3 ч.ч. разтопено масло 4-5 капки манго есенция 1 с.л. ром (или 2 капки есенция) 10 с.л. брашно ½ пакет бакпулвер … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , | 8 Comments

Великденски шоколадово-бадемови мъфини

Великденски шоколадово-бадемови мъфини Продукти: 4 яйца 2/3 ч.ч. захар 200 гр кисело мляко (сложих fromage blanc от 3.2% масленост) ½ ч.ч. разтопено масло 100 гр черен шоколад 1-1 ½ ч.ч. брашно 1 пакет бакпулвер 5-6 капки есенция горчив бадем (или … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , , , | 30 Comments

Финансие с шамфъстък

Финансие с шамфъстък По оригинална френска рецепта Продукти: 4 белтъка 80 гр масло 100 гр захар 1 щипка сол 25 гр брашно 25 гр млени на брашно бадеми 100 гр млян шамфъстък 4-5 капки есенция шамфъстък (или горчив бадем) Приготвяне: … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 7 Comments

Портокалови пандишпанови кексчета

Портокалови пандишпанови кексчета Продукти: 2 яйца 1 жълтък 70 гр захар ½ пакет бакпулвер 65 гр брашно 80 гр масло 1 к.л. натурален екстракт от ванилия 1 ½ с.л. вода от портокалов цвят 10-ина портокалови корички (рецептата) Приготвяне: В купа … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , | Leave a comment

Мадлени с цвекло и сирене

Мадлени с цвекло и сирене Продукти: 2 яйца 100 гр топено сирене (тип La vache qui rit) ½ ч.л. сол Черен пипер ½ ч.л. сух копър 5-6 с.л. неутрално олио ½ глава настъргано варено червено цвекло 80 мл сок от … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , | 1 Comment

Мъфини с чедър

Мъфини с чедър Продукти: 2 ч.ч. брашно (смес от бяло и спелта) ½ ч.л. сол 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода 2 яйца 50 гр масло 3 с.л. наситнен праз или 1 с.л. сушен 150 гр чедър или кашкавал … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , , | Leave a comment