Tag Archives: мусака
Мусака
Мусака Продукти: 400 гр домашно смляно месо (телешко и свинско) 4-5 средни картофа 1 настърган морков 1 глава лук 2 домата Черен пипер и сол на вкус 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. ронена чубрица Пресен и сух магданоз 50-60 … Continue reading
Posted in Салати, Ястия с месо и колбаси
Tagged кайма, картофи, мусака, свинско месо, телешко
1 Comment
Гръцка мусака
Гръцка мусака Продукти: 3 едри картофа (към 700 гр) 1 едра глава лук 2 патладжана ½ консерва белени домати (от 400 гр) 700-800 гр кайма (смес) 1/3 ч.л. индийско орехче 1 ч.л. червен пипер Сол и черен пипер ½ връзка … Continue reading
Posted in Основни ястия, Ястия с месо и колбаси
Tagged бешамел, гръцка кухня, Гръцка мусака, кайма, картофи, мусака, патладжан
20 Comments
Мусака с тиквички и телешко месо
Мусака с тиквички и телешко месо Продукти: 2 тиквички 300 гр домашно смляна телешка кайма 1 скилидка чесън 2 стръка пресен лук 1 настърган морков 1 настърган домат 1-2 белени домата Сухи чесън, магданоз и копър Пресен копър Зехтин, черен … Continue reading
Posted in Ястия с месо и колбаси
Tagged заливка, мусака, мусака с тиквички и телешко месо, телешка кайма, тиквички
Leave a comment