Tag Archives: мекици
Лионски мекици
Лионски мекици Или Бюнь Лионез (Bugnes lyonnaises) Продукти: 250 гр брашно 2 яйца 2 с.л. прясно мляко (или вода) 100 гр меко масло 1 с.л. ром 2 с.л. захар 1 щипка сол 1 ч.л. бакпулвер Настъргана лимонова кора Олио за … Continue reading
Български мекици
Български мекици Продукти: 2 ч.ч. брашно ½ пакетче мая 3 с.л. прясно мляко 2/3 ч.ч. хладка вода ½ ч.л. захар ½ ч.л. сол Олио за пържене Приготвяне: Маята се смесва със захарта, солта, прясното мляко (хладко) и 1 с.л. брашно. … Continue reading