Tag Archives: махлепи
Плодови кошнички с тиква
Плодови кошнички с тиква Продукти: ½ пакет кори за баница (може и одрински) 1 чаша печена тиква (но не кашеста) 1 ябълка 1 круша 5-6 сушени кайсии 3-4 сушени фурми 1 шепа орехи 1 ч.л. махлепи 1 щипка Тонка бобче … Continue reading
Зимен десерт с тиква и ядки
Зимен десерт с тиква и ядки Продукти: 1 кг печена тиква (с кората е 1 кг) 2 ябълки 2 круши 80 гр сушени плодове, като стафиди, кайсии, смокини и фурми 50 гр ядки (бадеми, лешници или орехи) Канела 1 ч.л. … Continue reading
Сладко от патладжани
Сладко от патладжани Продукти: 450 гр белени патладжани 400 гр захар 250 мл вода 1-2 дози ванилия ½ ч.л. канела 20 мл ром (опция) 1 ч.л. махлепи ½ ч.л. млян джинджифил 1 стрък пресен розмарин Приготвяне: Патладжаните се нарязват … Continue reading
Коледни сладки за елха
Коледни сладки за елха Продукти: 125 гр меко масло 160 гр захар 2 с.л. маскарпоне (или квасена сметана) 1 яйце 200-250 гр брашно 40 гр млени бадеми 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. канела ½ ч.л. млян джинджифил ½ смляно Тонка … Continue reading
Смокинов сладкиш
Смокинов сладкиш Продукти: 120 гр масло 2/3 ч.ч. кафява захар 3 яйца 5-6 с.л. кисело мляко 3 с.л. мед 1 с.л. уиски 1/3 настъргано бобче Тонка 1 к.л. настъргано махлепи 1 ч.ч. бяло брашно 1 ч.ч. пълнозърнеста спелта 1 бакпулвер … Continue reading
Бадемова корона
Бадемова корона Вдъхновена от something Продукти: 300 гр брашно (смес от бяло и ръжено) 1 яйце ½ ч.ч. хладко мляко 50 гр масло 2/3 ч.ч. захар 4 гр суха мая 1 ч.л. махлепи ½ смляно Тонка бобче 100 гр меко … Continue reading
Сладко от кайсии с лешници
Сладко от кайсии с лешници Продукти: 2 кг кайсии 1 кг захар 150 гр лешници 80 мл коняк 2 ч.л. махлепи Приготвяне: Кайсиите се измиват и нарязват на четвъртини. Събират се в дълбока тенджера. Покриват се със захарта и се … Continue reading
Шоколадова торта със сладко от зелени смокини
Шоколадова торта със сладко от зелени смокини Вдъхновена от something Продукти за блата: 100-120 гр брашно ½ пакетче бакпулвер 6 яйца 200 гр захар ½ ч.ч. смлени бланширани бадеми 1 ч.л. махлепи 1 с.л. амаро 3 с.л. сироп от сладко … Continue reading
Лешникови бисквити с кайсиево сладко
Лешникови бисквити с кайсиево сладко Продукти: 1 ½ до 2 ч.ч. брашно 80 гр брашно от лешници 1 ч.л. бакпулвер 1 пакетче масло, размекнато (125 гр) 2-3 с.л. прясно мляко 200 гр захар 1 яйце 1 прахче ванилия 2 щипки … Continue reading
Овесени крекери
Овесени крекери Продукти: 1 ч.ч. фини овесени ядки ½ ч.ч. млени бадеми ½ ч.ч. ръжено брашно 3 с.л. млян лен ½ ч.л. сол ½ ч.л. бакпулвер 20 гр пармезан 1 ч.л. равна махлепи ¼ тонка бобче, настъргано 1 яйце 5 … Continue reading