Tag Archives: малини
Къпиново сорбе
Къпиново сорбе По рецепта и изпълнение на Филип Продукти за 1,5 литра сорбе: 500 гр къпини (ягоди, малини, касис, боровинки или череши) 120 гр захар Сокът на ½ лимон 1-2 с.л. ликьор от къпини или касис 2 белтъка Приготвяне: … Continue reading
Малинов пай с кокос
Малинов пай с кокос Продукти за форма за тарт от 22 см: 2 ч.ч. брашно (към 250 гр) 1 яйце 130 гр масло 2 с.л. захар 1 щипка сол 25 гр смлени кокосови стърготини 10 капки есенция кокос 4 с.л. … Continue reading
Смути с малини и кокос
Смути с малини и кокос Продукти за 2 порции: 50 гр пресен кокос (почистен) 250 гр малини 80 гр френско грозде 1 банан 20 гр сироп от агаве (или мед) 1-2 с.л. кафява захар Приготвяне: Малините и френското грозде … Continue reading
Чийзкейк с горски плодове
Чийзкейк с горски плодове Продукти за форма от 26 см: 200 гр обикновени бисквити с масло 30 гр кокосови стърготини 100 гр масло 500 гр цедено кисело мляко 500 гр кремообразна извара (използвах Fromage blanc*) 3 с.л. брашно 4 яйца … Continue reading
Веган чийзкейк с малини
Веган чийзкейк с малини Продукти за 2 чийзкейка: 3 натурални пълнозърнести сухара, тип Кнуспи (или толкова тарали) 1 с.л. кокосови стърготини 3 с.л. стопено кокосово масло 2 пълни с.л. сироп от рожков (или някакъв петмез) 2-3 капки есенция кокос 15-20 … Continue reading
Малинов чийзкейк
Малинов чийзкейк Продукти: 300 гр малини (или ягоди, боровинки, къпини) 200 гр крем сирене за мазане, тип Филаделфия 4 с.л. пудра захар 200 гр Fromage blanc (20% масленост) или квасена сметана 2 с.л. ром 1 ванилия или есенция кокос 180-200 … Continue reading
Козуначен флирт с малини
Козуначен флирт с малини Продукти: 3 яйца 100 гр захар 1 щипка джинджифил на прах 1 прах ванилия 1 с.л. амаро 200 мл прясна сметана ½ ч.ч. прясно мляко Стар козунак Масло 300 гр малини Грис Филирани бадеми Приготвяне: Козунакът … Continue reading