Tag Archives: майонеза
Пълнени гъби на фурна
Пълнени гъби на фурна Продукти за всяка гъба: 1 едра печурка без пънче Сол и черен пипер 1 ч.л. зелена майонеза или песто 20 грама бри или друго подобно меко и топящо се сирене Приготвяне: Фурната се загрява до 200°С … Continue reading
Зелена майонеза
Зелена майонеза Продукти: 3о гр кашу 20 гр шам-фъстък 15 грама пресен копър 10 грама левурда 2 жълтъка Сокът на ½ лимон 150-200 мл олио Сол и черен пипер Приготвяне: Ядките и зеленините се слагат в хаванче и започват да … Continue reading
Бяло-червен чипс с бадемов дип
Бяло-червен чипс с бадемов дип Или Честита Баба Марта по соленому Продукти: 2 средни глави червено цвекло 2 средни глави бял алабаш (или лилав) Сол и черен пипер Зехтин 1 ч.л. горчица 50-60 мл олио 1 жълтък (на стайна температура) … Continue reading
Мус от патладжани и сухи червености
Мус от патладжани и сухи червености Продукти: 1 голям патладжан ½ скилидка чесън 5 сушени домата 2 сухи червени чушки 2 ч.л. майонеза 3 с.л. орехово олио Сол и черен пипер на вкус По 2 с.л. ситни копър, мащерка и … Continue reading