Tag Archives: лютеница

Жълта лютеница с цвекло

Жълта лютеница с цвекло Продукти за 4 бебешки бурканчета: 1 кг жълти чушки 150 гр жълто цвекло (1/2 глава) 500 гр жълти чери домати 250 гр жълти моркови (2 броя) 80 мл олио По ½ ч.л. млян кимион, черен пипер, … Continue reading

Posted in Предястия | Tagged , , , | 16 Comments

Детски спомен – филия с лютеница

Детски спомен – филия с лютеница Или най-българската филия Продукти за перфектната й реализания: Топъл селски ръчен хляб Масло Домашна лютеница (рецепта) Краве сирене Шарена сол Приготвяне: Топлият хляб, купен малко по-рано от старата селска фурна, се нарязва на дебели … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , | 8 Comments

Апетитка по баба

Апетитка по баба Доза: 14 бебешки бурканчета Продукти: 3.5 кг червени чушки 2.5 кг домати Сол на вкус 350 мл олио 1 шепа чесън на филийки 1 ч.ч. захар; 40 мл оцет Черен пипер на зърна Бахар; Дафинов лист 2 … Continue reading

Posted in Предястия, Туршии | Tagged , , , | 1 Comment

Домашна лютеница

Домашна лютеница По рецепта на баба Доза: 18 бебешки бурканчета Продукти: 5 кг червени чушки 3 кг домати 3 ½ ч.л. сол 300 мл олио 2 с.л. чубрица 100 гр захар 40 мл оцет Приготвяне: Чушките се пекат, белят, почистват … Continue reading

Posted in Предястия, Туршии | Tagged , , , , , , | 4 Comments

Бабината пица

Бабината пица Продукти: 2 ч.ч. брашно 1 яйце 1 ч.л. сол, щ. захар ½ пакет бакпулвер ½ ч.ч. олио 2 с.л. кисело мляко Домашна лютеница (рецепта за бабината) 100 гр. сирене 150 г. настърган кашкавал 2 кренвирша от свинско месо … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , | Leave a comment

Зелева салата с лютеница и сирене

 Зелева салата с лютеница и сирене Продукти: 250-300 гр крехко бяло зеле 60 гр полуобезсолено козе сирене 3-4 с.л. домашна едросмляна лютеница 1 шепа орехи Гроздово олио и шарена сол Приготвяне: Зелето се нарязва на фини ивици и намачква с … Continue reading

Posted in Салати | Tagged , , , , , | 1 Comment