Tag Archives: лешници
Бисквити с лешници
Бисквити с лешници По рецепта на баба Мадлен Продукти: 250 гр брашно 150 гр меко масло 130 гр кафява захар 1 яйце ½ ч.л. канела ½ ч.л. сода бикарбонат 2 шипки сол Цели лешници за украса Приготвяне: В купа се … Continue reading
Домашни нуга бонбони с ядки
Домашни нуга бонбони с ядки По рецепта на баба HAPPY BIRTHDAY TO MEEEEE!!!! Продукти: 2 белтъка (от средни яйца) 150 гр пудра захар 70 гр мед 1 доза ванилия 100 гр орехи (смесих орехи, бадеми, лешници, бразилски орех, белено тиквено … Continue reading
Крекери от ядки
Крекери от ядки Продукти: 1 ч.ч. смлени сурови бадеми ½ ч.ч. смлени сурови лешници ½ ч.ч. смлени сурови орехи 1-2 с.л. зехтин 2 с.л. разтопено масло 2 с.л. вода 1 ч.л. сух риган Към ½ ч.л. сол Приготвяне: В купа … Continue reading
Зимен десерт с тиква и ядки
Зимен десерт с тиква и ядки Продукти: 1 кг печена тиква (с кората е 1 кг) 2 ябълки 2 круши 80 гр сушени плодове, като стафиди, кайсии, смокини и фурми 50 гр ядки (бадеми, лешници или орехи) Канела 1 ч.л. … Continue reading
Кокосова салата
Кокосова салата Веган и хранителна Продукти за 2 салати: 2 шепи фелд (или млад спанак) ¼ пресен кокосов орех 1 малка глава червено цвекло 2 с.л. дулсе флейкс (сушени водорасли на люспички) или пчелен прашец 1 шепа печени лешници 30 … Continue reading
Печени ябълки със сирена и ядки
Печени ябълки със сирена и ядки Продукти: Сладки и сочни ябълки Кашкавал или предпочитано меко сирене Стафиди Лешници и бадеми (сурови) Сироп от агаве (или мед) Приготвяне: Ябълките се измиват и разрязват на 3 дебели парчета по ширината. На средното … Continue reading
Тиквен сладкиш
Тиквен сладкиш Продукти: 2 яйца 1 ч.ч. кафява захар 2 с.л. мед 80 гр крем сирене, натурално 30 гр едро счукани орехи 3 с.л. брашно от печени лешници (или орехи) 300-320 гр печена или варена тиква 1 ч.л. канела 1/3 … Continue reading
Сурова пица с нектарини и патешко
Сурова пица с нектарини и патешко Продукти за 6-8 малки пици: 60 гр черно брашно 40 гр брашно от лупина (или нахутено, соево) 80 гр типово брашно ½ ч.л. захар ½ ч.л. сол 1 ч.л. суха мая (равна) 1 с.л. … Continue reading
Френски лешников сладкиш
Френски лешников сладкиш Gâteau creusois Продукти: 4 белтъка (на стайна температура) 100 гр брашно 100 гр смлени лешници (печени и небелени) 200 гр захар 125 гр меко масло 1 пакет ванилена захар Приготвяне: Фурната се загрява до 180*С. В … Continue reading
Салата от тученица с ленено песто
Салата от тученица с ленено песто Продукти: 1 пълна шепа листа от тученица 2-3 с.л. сладка царевица (от консерва или домашно сварена) ½ авокадо 30 гр сурови лешници 1 купа от 500 мл с листа от магданоз, босилек, копър 2 … Continue reading