Tag Archives: Кюфтета
Кюфтета с бял сос
Кюфтета с бял сос Продукти за кюфтетата: 350 гр телешка кайма ½ глава лук 1 к.ч. ориз (слагам 2 филии накиснат хляб) 1 яйце 1 ч.л. чубрица Сол и черен пипер Ситно нарязан магданоз 2 с.л. олио 2 с.л. брашно … Continue reading
Posted in Основни ястия, Ястия с месо и колбаси
Tagged бял сос, кайма, Кюфтета, Кюфтета с бял сос
16 Comments
Зеленчукова супа с орехови кюфтенца
Зеленчукова супа с орехови кюфтенца Продукти: 1 глава жълто цвекло (или жълта ряпа, картоф) 2 жълти моркова (или нормални) 1 глава броколи 3-4 с.л. български ориз ½ ч.л. сух копър По ½ ч.л. кориандър и индийско орехче 1 ч.л. сух … Continue reading
Спаначени кюфтета с пушена риба
Спаначени кюфтета с пушена риба Продукти за 12-14 кюфтета: 250-300 гр пресен спанак 1 настърган морков 60-80 гр пушена пъстърва (или друго филе) 2 с.л. пармезан 2 стръка пресен лук 1 с.л. брашно (спелта при мен) 1 сурово яйце (моето … Continue reading
Posted in Предястия, Рибни ястия
Tagged Кюфтета, пушена пъстърва, пушена сьомга, спанак, яйца
3 Comments
Кюфтета от киноа и листа от моркови
Кюфтета от киноа и листа от моркови Продукти: Листа от 20 моркова, свежи (или спанак, коприва) 1 морков ½ ч.ч. киноа 2-3 пера от зелен лук 2 стръка босилек или джоджен 1 с.л. наситнен копър Гхи (или масло) и олио … Continue reading
Posted in Предястия
Tagged киноа, Кюфтета, Кюфтета от киноа и листа от моркови, листа от моркови, моркови
5 Comments
Кюфтета с месо и зеленчуци
Кюфтета с месо и зеленчуци Продукти: 500 гр мляно месо (смес от 60% телешко и 40% свинско) Черен пипер и сол ½ щипка Piment d’Espelette (или лют червен пипер) По 1 ч.л. млени синап, чимен и сух праз 1 щипка … Continue reading
Домашни кюфтета
Домашни кюфтета По рецепта на дядо Томи Продукти: 500 гр мляно месо (60% телешко и 40% свинско) 2 филии заводски хляб 1 яйце 1 глава лук Чубрица Сол и черен пипер 3-4 с.л. нарязан пресен магданоз Брашно и олио Приготвяне: … Continue reading
Posted in Ястия с месо и колбаси
Tagged класически кюфтета, Кюфтета, пържени кюфтета
Leave a comment