Tag Archives: крем брюле

Крем брюле с череши и синьо сирене

Крем брюле с череши и синьо сирене Продукти за 4-5 крема: 3 жълтъка 80 гр захар 300 мл прясна сметана (от крава) 1 ч.л. ром ½ ч.л. натурален екстракт от ванилия По 6 череши на купичка 80 гр синьо сирене … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , | 7 Comments

Кодрит кадир

  Кодрит кадир Продукт: ½ ч.ч. захар за карамелизиране 6 яйца 800 мл прясно мляко ½ ч.ч. захар 1 ванилия 100 гр захар 1 яйце 100 мл разтопено масло 100 мл прясно мляко 100 гр брашно 1 с.л. какао 1 … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 4 Comments

Крем брюле със сладко от рози

Крем брюле със сладко от рози Продукти: 300 мл сметана 200 мл прясно мляко 6 жълтъка 1 яйце 2 с.л. захар 3 с.л. сладко от рози (или сироп) Приготвяне: Яйцата и захарта се разбиват за 3-4 минути с миксера или … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | Leave a comment