Tag Archives: коприва
Крем супа с броколи и коприва
Крем супа с броколи и коприва Продукти: ½ глава броколи 1 стрък пресен лук заедно с главата 1 среден морков 1 тиквичка 2 шепи листа от коприва Сол и черен пипер на вкус ½ ч.л. сухи целина и сминдух … Continue reading
Posted in Супи
Tagged броколи, коприва, Крем супа с броколи и коприва, овесени ядки, синьо сирене, супи
Leave a comment
Лазаня с коприва и банани за готвене
Лазаня с коприва и банани за готвене С вариант без млечни продукти* Продукти: 1 купа от 2 л пълна с пресни копривени връхчета 1 стиска див лук или ½ връзка зелен лук 2-3 стръка пресен джоджен Сол и черен пипер … Continue reading
Рулца от праз с коприва и боб мунго
Рулца от праз с коприва и боб мунго Продукти: 2 стръка праз 1 купа от 2 л, пълна с копривени връхчета 1 ч.ч. сварен боб мунго Олио или зехтин 6-10 сушени сини сливи (моите са от по-сочните, без костилки) Индийско … Continue reading
Мини флан с коприва
Мини флан с коприва Продукти: 1 купа от 400 мл пълна с нарязана коприва 1 стрък зелен лук Сол и черен пипер 1 щипка лют червен пипер (опция) 1 щипка индийско орехче 1 с.л. пресен магданоз 2 с.л. зехтин 4 … Continue reading
Копривеник с горски гъби и яйчица
Копривеник с горски гъби и яйчица Продукти: 400 гр млада коприва 1 шепа сушени горски гъби (манатарки, челядинки, пумпалка, други) 2 сушени домата 2 стръка пресен лук 2 с.л. ситен пресен магданоз Сол и черен пипер 1 с.л. брашно (от … Continue reading
Posted in Ястия без месо
Tagged каша от коприва, коприва, копривеник, манатарка, моцарела, пъдпъдъчи яйца, сушени гъби
Leave a comment
Яхния от коприва
Яхния от коприва Продукти: 400 гр прясна коприва 2-3 стръка зелен лук 2-3 с.л. ситен магданоз 1 ч.л. сух джоджен 2 с.л. брашно от спелта (или ръжено, овесено) Сол и черен пипер Червен пипер Овче сирене Орехи Масло и олио … Continue reading
Posted in Ястия без месо
Tagged каша от коприва, коприва, овче сирене, орехи, яхния от коприва
Leave a comment