Tag Archives: коледен сладкиш
Френски зимен кекс
Френски зимен кекс Пен Д‘епис Pain d’épices Продукти за малка правоъгълна форма (към 11 на 20 см) 160 гр мед 160 гр брашно 60 гр масло 70 мл ябълков или портокалов сок 8 гр бакпулвер 1,5 ч.л. микс от подправка … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged коледен кекс, коледен сладкиш, коледен хляб, френска кухня, френски сладкиш
1 Comment
Клафути със сини сливи
Клафути със сини сливи По стара френска рецепта Продукти: 750 гр зрели сини сливи 4 яйца 120 гр захар 25 гр масло 250 мл прясно мляко 1 щипка сол 1 ванилия 100 гр брашно 1 пакет бакпулвер Приготвяне: Яйцата се … Continue reading
Немски коледен сладкиш
Немски коледен сладкиш Или Weinachtsstollen, но през моя поглед Продукти: 150 гр ръжено брашно 150 гр бяло брашно 4 с.л. бадемово брашно 1 ч.л. канела 1 ч.л. махлепи 6 с.л. пълноценна тръстикова захар 1 ч.л. млян галангал 2/3 ч.ч. ситно … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бадемово брашно, галангал, кайсии, канела, коледен сладкиш, махлепи, сливи, сушени плодове, фурми, червени боровинки
1 Comment