Tag Archives: киш

Хлебен тарт с тиквичка и патладжан

Хлебен тарт с тиквичка и патладжан Продукти за кексова форма от 20 см: 8-10 филии пълнозърнест хляб за тостер Зехтин или олио 1 малка тиквичка 1 тънък патладжан 120 гр сирене 2 яйца 2 с.л. кисело мляко Сол и черен … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , | Leave a comment

Киш със зелени зеленчуци и кори за баница

Киш със зелени зеленчуци и кори за баница Продукти: 1 пакет пълнозърнести кори за баница (моите бяха печени на сач) 2 тиквички 8-10 розички броколи 60-80 грама сирене (козе при мен) 300 гр кисело мляко 3 яйца 2 стръка пресен … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , | 1 Comment

Киш с ориз и моркови

Киш с ориз и моркови На вкус напомня родопския клин Продукти: 200 гр брашно 100 гр масло 1 ч.л. сол 1 яйце 1 малка глава лук (имах пресен) 2 с.л. грах (може и без) 1 к.ч. кръгъл ориз 1 голям … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , | Leave a comment

Киш с тиква и пушено патешко филе

Киш с тиква и пушено патешко филе Продукти: 220 гр брашно 100 гр масло 1 щипка сол и черен пипер 1 яйце 1 купа варена или печена тиква, нарязана на кубчета 100 гр кашкавал или гауда 50 гр пушено патешко … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , | 10 Comments

Киш с вишни, кайсии и топено сирене

Киш с вишни, кайсии и топено сирене Продукти: 220 гр брашно 100 гр масло 20 гр пармезан 1 щипка сол и черен пипер 1 яйце 140 гр топено сирене, натурално (триъгълните порции) 100 гр крем сирене, натурално (тип Филаделфия) 20-30 … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , | 3 Comments

Киш с риба тон и кори за баница

Киш с риба тон и кори за баница Продукти: 10 кори за баница Неутрално олио Настърган пармезан 3 яйца 4 с.л. квасена сметана ½ ч.ч. прясно мляко Сол и черен пипер ½ патладжан 1 тънка тиквичка Настърган кашкавал или ементал … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , | 6 Comments

Кокосов киш с карфиол и прошуто

Кокосов киш с карфиол и прошуто Продукти: 100 гр оризово брашно 50 гр брашно от лешници 70 гр ръжено брашно 60 гр кокосово масло 4-5 с.л. гроздово олио 1 яйце ½ ч.ч. замразен грах 200-300 гр розички карфиол 1 морков … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Картофен киш със спанак

Картофен киш със спанак Продукти: ½ кг картофи 1 връзка спанак 1 стрък зелен лук ½ връзка копър и магданоз Сух копър 3 яйца 1 ½ топки моцарела 100-150 мл краве или кокосово мляко Зехтин и гхи (или масло) Сол … Continue reading

Posted in Ястия без месо | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Тарт с чери доматчета

 Тарт с чери доматчета Продукти: 250 гр брашно 1 ч.л. сол 1 яйце 120 гр масло 1 ч.л. сух босилек 200 гр натурално сирене Филаделфия ½ ч.ч. млечна прясна сметана 2 яйца Сол и черен пипер 2 стръка босилек Жълти … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment