Tag Archives: камамбер

Пълнени тиквички със сьомга и камамбер

Пълнени тиквички със сьомга и камамбер Продукти: 4 тиквички 1 котлет от сьомга 50 гр пушена сьомга 2-3 стръка лук По 1/3 връзка магданоз и копър Сол и черен пипер Олио или зехтин ½ ч.л. млян чимен 1 ч.л. сушен … Continue reading

Posted in Основни ястия, Рибни ястия | Tagged , , , | 5 Comments

Картофена торта гратен

Картофена торта гратен Продукти: 1,2 кг картофи 200 мл сметана 300 гр меко сирене като камамбер (имах реблошон) Сол и черен пипер   Приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на тънки шайби (от 1,5-2 мм). Бланшират се за 5 минути … Continue reading

Posted in Основни ястия, Ястия без месо | Tagged , , , , , | 23 Comments

Обратно маки суши

Обратно маки суши Продукти: 1 ч.ч. черен ориз (пълна догоре) 1 1/3 ч.ч. вода 1 ч.л. захар Сол на вкус 1 ч.л. оризов оцет Бланширани скариди Авокадо Меко сирене (тип камамбер) Кори Нори Оризови кори   Приготвяне: Оризът се изчиства … Continue reading

Posted in Предястия | Tagged , , , , , , , , | 5 Comments

Салата Оранжево-Зелено

Салата Оранжево-Зелено Продукти: 1 резен сладък пъпеш ½ авокадо 10 см краставица 10-15 зърна цариградско грозде без семки Bûche de chèvre или Камамбер от козе/краве мляко 1 шепа орехи 1 с.л. ситен копър Лек зехтин Приготвяне: Пъпешът, авокадото и краставицата … Continue reading

Posted in Салати | Tagged , , , , , , | 1 Comment

Карета с тиквички и козе сирене

Карета с тиквички и козе сирене Продукти: 250 гр брашно 1 к.л. оцет ½ ч.л. сол 1 с.л. олио 1 тиквичка, тънка 100 гр меко козе сирене, тип камамбер Масло и олио Прясна мащерка Сух див лук и чесън на … Continue reading

Posted in Предястия, Тестени | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Миди с круша и камамбер

Миди с круша и камамбер Продукти: 250 гр бланширани замразени миди 100 мл бяло вино 1 ч.л. сушен шалот 1 ч.л. сух копър Зехтин и сол на вкус Цели зрънца розов и зелен пипер 1 морков 1 главичка лук 20 … Continue reading

Posted in Рибни ястия | Tagged , , , , | Leave a comment

Салата с тиквички на грил и спанак

  Салата с тиквички на грил и спанак Продукти: Пресен спанак и рукола 1 тиквичка 10-ина чери доматчета 2-3 репички 50 гр меко сирене, тип Камамбер, Бри или Bûche de Chèvre Зехтин и пресен лимонов сок Черен пипер и сол … Continue reading

Posted in Салати | Tagged , , , , , | Leave a comment