Tag Archives: Кавърма
Постна кавърма от кестени
Постна кавърма от кестени Продукти: 1 буркан кестени, печени на огън и обелени, 420 гр, без собствен сос 2 глави лук (имах дребен шалот) 2-3 скилидки чесън 2 моркова Сол и черен пипер на вкус 1 ч.л. суха ронена чубрица … Continue reading
Кавърма в патладжан
Кавърма в патладжан Продукти: 500 гр крехко свинско месо 3 стръка зелен лук 2 моркова 1 домат 2 червени чушки ½ сладък патат (или цял, ако не е много голям) 1 малка глава сладка ряпа (брюква) ½ ч.л. чесън на … Continue reading
Posted in Ястия с месо и колбаси
Tagged българска кухня, Кавърма, патладжан, свинска кавърма
3 Comments