Tag Archives: желе

Крем торта с бъз и шоколад

Крем торта с бъз и шоколад Happy Birthday to meeee Усмихнете се с мен и любимата ми песен Продукти: За основата*: 125 гр царевичен флейкс 2 равни с.л. натурално какао 2 с.л. захар 100 гр масло За бъзовия крем: 450 … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , , , | 32 Comments

Желе от бъз

Желе от бъз Продукти: 12 цвята бъз 1 л вода 1 лимон 700 гр захар 1 с.л. пектин 6 гр агар-агар Приготвяне: Цветовете бъз се почистват от всякакви примеси, насекоми, ларви, увехнали цветове, листа. Изплакват се със студена вода. След … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , | 20 Comments

Желе от ябълки и зелен чай

Желе от ябълки и зелен чай Продукти: 1 кг пресен сок от ябълки (килограм, не литра) 800 гр захар 2 пръчки канела 2 резена сушен корен джинджифил (или пресен) 10 гр зелен чай 3-4 гр агар-агар Приготвяне: В широка тенджера … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 3 Comments

Желе от френско грозде

Желе от френско грозде Продукти за 7-8 буркана от 180 мл: 2300 гр червено френско грозде 1300 гр захар   Приготвяне: Когато се прави желе от кисели дребни плодчета, принципно се слага толкова захар, колкото сок се получи от тях. … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , | 11 Comments