Tag Archives: ендивия
Салата от пълнена ендивия
Салата от пълнена ендивия Продукти: 1/3 тъмна тиквичка или ½ краставица ½ морков 1/3 чушка (моята беше жълта камба) 3 с.л. наситнен пресен магданоз 2 с.л. наситнен див лук или пера от пресен лук 2 ендивии (или сърцевина на китайско … Continue reading
Пъстра салата с топинамбур и ендивия
Пъстра салата с топинамбур и ендивия Продукти: 1 глава ендивия 2-3 дребни топинамбура 1 шепа червени репички 1 златна ябълка ½ зряло авокадо 2-3 с.л. магданоз (имах къдрав) Маслини 1 топка моцарела (имах зряла моцарела за пица) 5 с.л. вода … Continue reading
Posted in Салати
Tagged авокадо, дресинг за салата с мед, ендивия, салата, топинамбур, ябълка
Leave a comment
Крем супа от ендивия и кокосова сметана
Крем супа от ендивия и кокосова сметана Продукти: 2 глави ендивия (към 300 грама) 3 картофа 1 банан за готвене (може и без) 2-3 стружки сушени манатарки По 1 ч.л. сухи шалот, целина и магданоз 1 мини глава шалот (или … Continue reading
Posted in Супи
Tagged веган, ендивия, кокосова сметана, крем супа с ендивия и кокосова сметана, манатарки, пащърнак, постни
Leave a comment