Tag Archives: ементал
Огретен с банани за готвене
Огретен с банани за готвене Продукти: 2 банана за готвене (максимално узрели, за да не са много нишестени) 1-2 с.л. пречистено масло (гхи) Сол и черен пипер 3 с.л. оризово брашно 300-350 мл кокосово мляко 1 щипка индийско орехче Настърган … Continue reading
Сурими в ементал върху шарена салата
Сурими в ементал върху шарена салата Продукти за 2 салати: 4 пръчици сурими (по-качествени, смес от раци и риба) Настърган Ементал или Грюер ¼ авокадо Зелена салата по избор 1 резен сурово червено цвекло 3-4 репички 1 малък морков 1 … Continue reading
Салата с киви и козе сирене
Салата с киви и козе сирене Продукти за 1 порция: 3-4 листа крехка зелена салата (листа от цвекло при мен) 1/4 авокадо 3-4 репички 1 зряло киви 1 шепа зърна грозде без семки 3 ореха Меко мухливо козе сирене, тип … Continue reading
Лазаня с праз и оризов бешамел
Лазаня с праз и оризов бешамел Продукти: 3 стръка праз лук 4 яйца 120 гр смес от настъргани сирена (тип ементал, гауда, кашкавал) 4 листа пражка шунка Зехтин Сол и черен пипер По 1 ч.л. сухи риган и праз 9 … Continue reading
Огретен с картофи и пушена сьомга
Огретен с картофи и пушена сьомга Продукти: 7-8 картофа 200-250 гр пушена сьомга Сух шалот и сух магданоз Пресен магданоз Настъргани сирена (ементал, моцарела, козе сирене, масдам) (използвах готова смес за пица 4 сирена, за подменяне с кашкавал) 200 мл … Continue reading
Салата от моркови с карамелизирани орехи
Салата от моркови с карамелизирани орехи Продукти: 3-4 средни моркова 50 гр настърган ементал (или кашкавал) ½ ч.л. сух див лук 1 шепа орехи Олио от рапица и хималайска сол ½ ч.л. самардала, стрита 1 с.л. нерафинирана захар 2 зарчета … Continue reading