Tag Archives: домати

Домашна лютеница

Домашна лютеница По рецепта на баба Доза: 18 бебешки бурканчета Продукти: 5 кг червени чушки 3 кг домати 3 ½ ч.л. сол 300 мл олио 2 с.л. чубрица 100 гр захар 40 мл оцет Приготвяне: Чушките се пекат, белят, почистват … Continue reading

Posted in Предястия, Туршии | Tagged , , , , , , | 4 Comments

Доматен чийзкейк

 Доматен чийзкейк Продукти: 60 гр домашни оризови крекери (рецептата им) или натурални тарали 25 гр масло 1 с.л. пармезан 75 гр крем-сирене, тип Philadelphia 100 гр прясно козе сирене 2 сиренца La Vache qui Rit 2 с.л. течна млечна сметана … Continue reading

Posted in Предястия | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Сухи чушки с боб

Сухи чушки с боб Продукти: 1 пакет сухи червени чушки 1 буркан варен боб 1 малка глава лук 1 настърган морков 3 сушени домата 1 скилидка чесън Олио 1 ч.л. червен пипер Сол и черен пипер По ½ или 1 … Continue reading

Posted in Постни ястия | Tagged , , , , | Leave a comment

Овчарско хълмче

Овчарско хълмче Вдъхновена от Йоли Продукти за 2 порции: 2 домата 4-5 печени червени чушки 4 кисели краставички 150 гр прясно сирене ½ до 1 връзка магданоз 1 стрък пресен лук 2 сварени яйца Сол и зехтин на вкус Шарена … Continue reading

Posted in Салати | Tagged , , , | 2 Comments