Tag Archives: десерт
Мус сабайон с манго
Мус сабайон с манго Продукти: 100 гр захар 5 жълтъка 100 мл бяло порто (или сухо бяло вино от по-сладките) 1 доза ванилия 4-5 капки есенция манго 100 мл сок от манго (или млечна сметана, прясно мляко) ½ зряло манго … Continue reading
Торта с нахут и орехи
Торта с нахут и орехи Вдъхновено от списание Меню Продукти: 4 яйца 1 ч.ч. кафява захар 1 ч.ч. намачкан сварен нахут (от консерва) 30 гр сироп от агаве (или мед) 1 ч.л. канела ½ ч.л. натурален екстракт от ванилия 80 … Continue reading
Флонярд с ябълки и круши
Флонярд с ябълки и круши По стара френска рецепта Продукти: 3 ябълки (средни) 2 круши (средни) 85 гр захар 4 яйца 2 с.л. олио 250 мл мляко 150 мл прясна сметана (от крава) 80 гр брашно 2 щипки сол ½ … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged десерт, клафути, круши, флонярд, френска кухня, ябълки, яйчен крем
11 Comments
Кокосов пудинг с тапиока
Кокосов пудинг с тапиока Продукти: 40 гр перли от тапиока 200 мл кокосово мляко, натурално 200 мл прясно мляко 150 гр кафява захар 2 яйца 30 гр кокосови стърготини 4-5 капки кокосова есенция Приготвяне: Перлите тапиока се изплакват с хладка … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged десерт, кокос, кокосов пудинг, кокосово мляко, тапиока, яйца
Leave a comment
Пудинг с грозде
Пудинг с грозде Продукти: 200 мл прясна сметана 200 мл прясно мляко 3 жълтъка 30 гр тапиока 1 ванилия 3 с.л. кафява захар 1 с.л. сироп агаве Цариградско грозде без семки Приготвяне: В тенджерка се смесват двете млечности и тапиоката. … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged грозде, десерт, кафява захар, пудинг, сироп от агаве, тапиока
Leave a comment