Tag Archives: грах

Телешко с грах

Posted on септември 19, 2021 by TiKi

Телешко с грах Продукти: 400 гр телешко месо 1 голяма консерва грах (или пресен/замразен грах) 1 домат 1 глава лук 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. доматен концентрат 1 с.л. брашно Олио Сол на вкус 10 гр масло Пресен копър … Continue reading →

Posted in Ястия с месо и колбаси | Tagged , , , , | 1 Comment

Киш с ориз и моркови

Posted on юни 16, 2020 by TiKi

Киш с ориз и моркови На вкус напомня родопския клин Продукти: 200 гр брашно 100 гр масло 1 ч.л. сол 1 яйце 1 малка глава лук (имах пресен) 2 с.л. грах (може и без) 1 к.ч. кръгъл ориз 1 голям … Continue reading →

Posted in Тестени | Tagged , , , , | Leave a comment

Пуешко с грах

Posted on септември 16, 2013 by TiKi

Пуешко с грах Продукти: 300 гр пуешко филе 3-4 с.л. зехтин Сол и черен пипер на вкус По ½ ч.л. чимен и асефатида 1 щипка Piment d’Espelette (или фино смляно чили) По ½ к.л. млени кориандър и джинджифил 1-2 с.л. … Continue reading →

Posted in Ястия с месо и колбаси | Tagged , , , , , | 9 Comments

Огретен с брюкселско зеле

Posted on февруари 24, 2013 by TiKi

Огретен с брюкселско зеле Продукти за 2-3 порции: 300 гр брюкселско зеле 1-2 моркова ½ ч.ч. пресен или замразен грах По 1 ч.л. сухи магданоз и праз По 1 щ. кориандър, куркума и индийско орехче 2 с.л. сушени моркови 30 … Continue reading →

Posted in Ястия без месо | Tagged , , , , , | Leave a comment

Ароматна пилешка супа с варива

Posted on февруари 10, 2013 by TiKi

 Ароматна пилешка супа с варива Продукти: 2-3 сварени долни пилешки бутчета и бульона им 1 к.ч. леща 1 ч.ч. сварен нахут (от консерва) 1 ч.ч. сварени млади бобчета (или бял боб, също от консерва) 1 к.ч. замразен грах (или варен … Continue reading →

Posted in Супи | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Сьомга с билково песто и моцарела

Posted on февруари 4, 2013 by TiKi

Сьомга с билково песто и моцарела Продукти: 2 котлета сьомга 4 колела моцарела Сол и пипер на вкус 2 с.л. билково песто 1 връзка магданоз ½ връзка копър ½ връзка рукола ½ букет мащерка 40 гр пармезан 50 гр белен … Continue reading →

Posted in Рибни ястия | Tagged , , , , , | 1 Comment