Tag Archives: галангал
Ментов чай по марокански
Ментов чай по марокански Продукти: 12 гр зелен чай 1 букет прясна мента ½ канелена пръчка 4 карамфила 1 малко коренче галангал Няколко капки лимонов сок Кафява захар на вкус Приготвяне: Зеленият чай се пуска в чайник и се залива … Continue reading
Коледни сладки с бадемов марципан
Коледни сладки с бадемов марципан Продукти: Към 2–2 ½ ч.ч. брашно (смес от ръжено, спелта и пшенично) ½ ч.ч. нерафинирана тръстикова захар 2 яйца 100 гр мед 100 гр масло ½ ч.л. хималайска сол 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. … Continue reading
Кафени бисквити
Кафени бисквити Продукти: 200 гр брашно 100 гр масло 1 с.л. фино смляно кафе 2 ч.л. смлян галангал 1 ч.л. канела 2 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода 60 гр захар 5-6 с.л. петмез от фурми или друг 4-5 капки есенция … Continue reading
Немски коледен сладкиш
Немски коледен сладкиш Или Weinachtsstollen, но през моя поглед Продукти: 150 гр ръжено брашно 150 гр бяло брашно 4 с.л. бадемово брашно 1 ч.л. канела 1 ч.л. махлепи 6 с.л. пълноценна тръстикова захар 1 ч.л. млян галангал 2/3 ч.ч. ситно … Continue reading