Tag Archives: бяло порто

Сиромашка топеница

Сиромашка топеница По рецепта и изпълнение на Филип Продукти: 2 с.л. едрозърнеста горчица, не много люта 1 с.л. соев сос, класически или светъл По 1 щипка сол и черен пипер 2-3 с.л. бяло порто 5 с.л. зехтин 2 с.л. лимонов … Continue reading

Posted in Предястия, Салати | Tagged , , , , , | 6 Comments

Калмари с порто и копър

Калмари с порто и копър Продукти: 200-250 гр калмари на шайби 2 с.л. зехтин 10 гр пречистено масло 1 скилидкa чесън 30 мл бяло порто Сол и шарен пипер на зърна 1 щипка Piment d’Espelette (или фино смляно чили) 1 … Continue reading

Posted in Предястия, Рибни ястия | Tagged , , , , | 3 Comments

Квасени хлебчета с порто и босилек

Квасени хлебчета с порто и босилек Продукти за 4 хлебчета: 1 ч.ч. ръжено брашно 1 ч.ч. пълнозърнесто брашно 3 с.л. пресен босилек (нарязан много ситно) 1 ч.л. сол 1 с.л. кафява захар 4 с.л. зехтин 1 щипка леко лютив червен … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , , | 4 Comments