Tag Archives: босилек
Зелен пастет в яйце
Зелен пастет в яйце Продукти: 1 връзка босилек (моята беше много хилава) 200 гр варен нахут 100 гр сладка варена царевица 2 скилидки чесън 60-80 гр ядки (имах бланширани прясно запечени фъстъци) Към 1/3 ч.л. сол Черен пипер 2 щипки … Continue reading
Босилекови пилешки бутчета на барбекю
Босилекови пилешки бутчета на барбекю Продукти за 2 порции: 4 долни пилешки бутчета Сол и черен пипер на вкус 1 скилидка чесън 2 стръка пресен естрагон 2 стръка пресен босилек По 1 ч.л. сухи босилек, естрагон и магданоз 250 мл … Continue reading
Posted in Ястия с месо и колбаси
Tagged барбекю, босилек, печени бутчета, пилешки бутчета
Leave a comment
Девет цвята зелено
Девет цвята зелено Продукти: ½ връзка рукола ½ връзка магданоз ½ зряло авокадо 2 с.л. домашно песто Дженовезе (рецептата) 5-6 листа пресен босилек 1 шепа суров шам-фъстък 1 средна краставица 6 зелени маслини без костилки Сок от ½ лайм Подправков … Continue reading
Posted in Салати
Tagged авокадо, босилек, зелена салаъа, краставици, магданоз, маслини, песто, рукола, шамфъстък
Leave a comment
Песто Дженовезе
Песто Дженовезе Продукти: 1 връзка пресен босилек 2 скилидки чесън 1 шепа прясно печени ядки (кедрови, бадеми, лешници или орехи) 40 гр пармезан 1/2 ч.л. едра сол 150-200 мл зехтин Приготвяне: Босилекът се измива със студена вода и оставя да … Continue reading
Posted in Предястия
Tagged бадеми, босилек, зехтин, кашу, лешници, пармезан, песто дженовезе, ядки
8 Comments
Сьомга с песто в тесто
Сьомга с песто в тесто Продукти: 1 пакет многолистно тесто, 100 % масло Домашно песто ½ връзка магданоз 1 малка връзка босилек 1 шепа прясно печени ядки (бадеми, лешници, кашу, орехи) 3 с.л. пармезан 1 скилидка чесън Сол и зехтин … Continue reading
Posted in Рибни ястия, Тестени
Tagged бадеми, босилек, бутер тесто, лешници, моцарела, пармезан, песто, сьомга, сьомга в тесто, ядки
Leave a comment
Тарт с чери доматчета
Тарт с чери доматчета Продукти: 250 гр брашно 1 ч.л. сол 1 яйце 120 гр масло 1 ч.л. сух босилек 200 гр натурално сирене Филаделфия ½ ч.ч. млечна прясна сметана 2 яйца Сол и черен пипер 2 стръка босилек Жълти … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged босилек, галет, киш, пай, пита, прясна сметана, тарт, тарт с чери домати, чери домати, чери доматчета
Leave a comment