Tag Archives: бонбони
Домашни бонбони Маршмелоу
Домашни бонбони Маршмелоу Продукти: 120 мл вряла вода 30 гр желатин 250 гр захар (кафява при мен) 120 мл вода 1 доза ванилия (или друга есенция) Нишесте за овалване Приготвяне: Желатинът се разбърква с 120 мл вряла вода. Оставя се … Continue reading
Домашни нуга бонбони с ядки
Домашни нуга бонбони с ядки По рецепта на баба HAPPY BIRTHDAY TO MEEEEE!!!! Продукти: 2 белтъка (от средни яйца) 150 гр пудра захар 70 гр мед 1 доза ванилия 100 гр орехи (смесих орехи, бадеми, лешници, бразилски орех, белено тиквено … Continue reading
Шипкови бонбони
Шипкови бонбони Продукти за 20-22 бонбона: 100 гр обикновени бисквити 40 гр масло 120 гр мармалад от шипки 1 с.л. ром 5-6 капки есенция ром 1 щипка настъргано бобче Тонка (или есенция Горчив бадем) Прясно опечени и обелени лешници (без … Continue reading
Великденски бонбони с виолетки
Великденски бонбони с виолетки Продукти за 24 едри бонбона: 50 гр виолетки 60 мл прясна сметана 90 гр бял шоколад 10 гр масло 1-2 капки есенция виолетки 200 гр бял шоколад Приготвяне: Виолетките се смесват със сметаната в тенджерка … Continue reading
Нежни кокосови топчета
Нежни кокосови топчета Или бонбони Рафаело по Тики Продукти за 28-30 бонбона: 200 мл млечна сметана (може и кокосова) 65 гр кокосови стърготини 190 гр захар 100 гр бял шоколад По 4-5 капки от есенции ром и кокос Кокосови стърготини … Continue reading
Пясъчни рози
Пясъчни рози По рецепта и изпълнение на Филип Продукти: Черен шоколад, 70% какао Царевичен флейкс, натурален или с мед и кокос Масло Хартиени кошнички Приготвяне: Малките хартиени кошнички се подреждат в удобна тавичка или поднос. Шоколадът се разтопява на … Continue reading
Коледни шоколадови бонбони
Коледни шоколадови бонбони Съвсем постни и сурови Продукти за 18 бонбона: 30 гр сушени кайсии 100 гр сушени смокини 15 г стафиди 1 щипка млян карамфил 1 щипка канела 2-3 с.л. уиски или коняк 100 гр орехи 4 с.л. ябълково … Continue reading
Карамелени джинджифилови бонбони
Карамелени джинджифилови бонбони Продукти: Пресен джинджифил Захар (може и кафява) Сок от лимон Приготвяне: Джинджифилът се обелва и настъргва на средно ренде. Слага се в дълбока тенджера и покрива със студена вода. Кипва се и водата се сменя, като … Continue reading
Бонбонени банички с дюла и сирене
Бонбонени банички с дюла и сирене Вдъхновено от Йоли Продукти: Кори за баница Масло и олио 2 жълтъка (или 1 цяло яйце) 1 средна дюла ½ ч.л. канела 1 ч.л. мед 50 гр кашкавал 80 гр сирене 30 гр прясно … Continue reading
Домашни джинджифилови бонбони
Домашни джинджифилови бонбони Продукти: 250 гр пресен джинджифил 250 гр захар (може и кафява) 250 мл вода Около 1 л газирана вода 1 с.л. лимонов сок (пресен) Приготвяне: Коренът джинджифил се обелва и нарязва на кубчета от около 1 … Continue reading