Tag Archives: бисквити
Бисквити с шоколад и орехи
Бисквити с шоколад и орехи По рецепта и изпълнение на Филип Продукти: 50 гр меко масло 1 яйце 50 гр захар 1 пакет ванилова захар 150 гр брашно ½ к.л. сол 1 к.л. бакпулвер 100 гр накълцан черен шоколад (или … Continue reading
Захарни бисквити
Захарни бисквити За празника на виното и любовта И за 2 години cOOking TiKi Продукти за 25 бисквити: 200 гр брашно 120 гр меко масло 1 с.л. сироп от нещо или мед (аз имах сироп от сладко зелени смокини) 80 … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бисквити, Захарни бисквити, маслено тесто, сладко от зелени смокини
22 Comments
Бисквитената торта на баба
Бисквитената торта на баба Продукти: 36 обикновени бисквити (от по-дебелите и почти квадратни) 250 гр масло 200 гр пудра захар Ванилия 2 ч.ч. прясно мляко 2 гол. с.л. брашно (с връх) 1 с.л. какао Ром и хладко мляко, към ½ … Continue reading
Шипкови бонбони
Шипкови бонбони Продукти за 20-22 бонбона: 100 гр обикновени бисквити 40 гр масло 120 гр мармалад от шипки 1 с.л. ром 5-6 капки есенция ром 1 щипка настъргано бобче Тонка (или есенция Горчив бадем) Прясно опечени и обелени лешници (без … Continue reading
Алзаски шприц
Алзаски шприц По рецепта от старата тетрадка от 1895 година Продукти*: 1 кг брашно** 500 гр захар 500 гр масло 1 пакет бакпулвер 1 пакет ванилена захар 5 яйца 350 гр кокосови стърготини (или млени бадеми) * От ¼ от … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бисквити, гъсеници, сладки, старата тетрадка, френска кухня, шприц
33 Comments
Бисквити от бадемов марципан
Бисквити от бадемов марципан По рецепта за Massepains от стара френска тетрадка от 1895 година Продукти: 1 кг захар 500 гр бланширани бадеми 12 белтъка * Дозите в тетрадката са малко големи, но тя съдържа рецепти, правени в малкия кафе-ресторант … Continue reading
Мандаринови сладки
Мандаринови сладки По рецепта от мистериозен извехтял лист хартия* Продукти: Настърганата кора от 2 мандарини 175 гр сурови бадеми 100 гр захар 2 с.л. брашно 2 яйца Приготвяне: Бадемите се попарват, обелват, подсушават и смилат фино. Смесват се в … Continue reading
Маслени сладки с орехова плънка
Маслени сладки с орехова плънка Продукти: 240 гр брашно 1 ч.л. бакпулвер 100 гр захар 125 гр масло, размекнато 1 яйце 1 доза ванилия 100 гр меко масло 100 гр захар 100 гр смлени орехи 1 доза ванилия 1 щипка … Continue reading
Коледни сладки за елха
Коледни сладки за елха Продукти: 125 гр меко масло 160 гр захар 2 с.л. маскарпоне (или квасена сметана) 1 яйце 200-250 гр брашно 40 гр млени бадеми 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. канела ½ ч.л. млян джинджифил ½ смляно Тонка … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бисквити, коледа, коледни рецепти, маслени сладки, масло, махлепи, сладки, тонка боб
30 Comments
Сладък салам с пияни вишни и карамел
Сладък салам с пияни вишни и карамел Продукти: 180 гр обикновени бисквити 125 гр меко масло 2 с.л. какао 5 с.л. пудра захар 1 ванилия 4-6 с.л. пияни вишни (рецептата) или вишни от сладко 3-5 с.л. сироп от пияните вишни … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бисквити, вишни, вишновка, коняк, пияни вишни, сладко от вишни, сладък салам
9 Comments