Tag Archives: баница
Френски пай с картофи и сметана
Френски пай с картофи и сметана или Pâté aux pommes de terre Продукти: 2 пакета многолистно тесто (кръгло, с масло) 1 кг картофи 250 гр заквасена сметана Сол и черен пипер на вкус Магданоз на вкус Лук (опция)* Олио (опция) … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged баница, картофи, пай, сметана, тарт, тестени, Френски пай с картофи и сметана, френски рецепти
Leave a comment
Киш със зелени зеленчуци и кори за баница
Киш със зелени зеленчуци и кори за баница Продукти: 1 пакет пълнозърнести кори за баница (моите бяха печени на сач) 2 тиквички 8-10 розички броколи 60-80 грама сирене (козе при мен) 300 гр кисело мляко 3 яйца 2 стръка пресен … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged баница, домашни кори за баница, киш, Киш със зелени зеленчуци, пай, тарт
1 Comment
Зелен млин
Зелен млин Продукти: 1 връзка спанак 1 връзка лобода 2 стръка пресен лук ½ връзка пресен копър Сол и черен пипер Зехтин 2 ч.ч. брашно 300 гр кисело мляко 1 ч.л. сода 3 яйца ½ ч.л. сол ½ пакет масло … Continue reading
Македонски соленки с масло и сирене
Македонски соленки с масло и сирене По рецепта на Радка от Битоля* Продукти: ½ кг брашно 3 яйца ½ ч.л. сол 250-300 гр сирене 250 гр масло Приготвяне: От брашното, 1 белтък, солта и хладка вода се замесва меко тесто, … Continue reading
Пълнозърнести банички с хокайдо и сирена
Пълнозърнести банички с хокайдо и сирена Продукти за 2 баници (18-20 см в диаметър): 250 гр пълнозърнесто брашно ½ ч.ч. хладка вода 1 ч.л. оцет 1 ч.л. сол 2 с.л. зехтин ½ малка тиква хокайдо 100 гр сирене 2 с.л. … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged баница, Пълнозърнести банички, пълнозърнесто брашно, сирене, тиква, точени кори, хокайдо
13 Comments
Новогодишна баница с късмети
Новогодишна баница с късмети Продукти: 1 пакет кори за баница, фини 3 яйца 3 моркова (може и без) 120 гр кисело мляко 200 гр сирене 100 гр настърган кашкавал Масло и олио Черен пипер 1 лъскава паричка, 2-3 дренчета, 1 … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged баница, баница с моркови, кашкавал, коледа, нова година, Новогодишна баница с късмети, сирене, яйца
3 Comments
Късана баница с песто
Късана баница с песто Продукти: 1 пакет кори за баница, фини, 400 гр 4 яйца 300 гр сирене (леко обезсолено) 4 с.л. кисело мляко По 1 щипка сол и сода Черен пипер Масло и неутрално олио 1 връзка босилек По … Continue reading
Баница с броколи и магданоз
Баница с броколи и магданоз Продукти: 10 кори за баница 1 глава броколи 1 връзка магданоз 2 стръка зелен лук 2 скилидки чесън Сол и черен пипер По ½ к.л. млени джинджифил, кориандър и индийско орехче По ½ ч.л. сумак … Continue reading
Бонбонени банички с дюла и сирене
Бонбонени банички с дюла и сирене Вдъхновено от Йоли Продукти: Кори за баница Масло и олио 2 жълтъка (или 1 цяло яйце) 1 средна дюла ½ ч.л. канела 1 ч.л. мед 50 гр кашкавал 80 гр сирене 30 гр прясно … Continue reading
Постна баница с тиквички
Постна баница с тиквички Продукти: 1 пакет кори за баница 2-3 тиквички 1 скилидка чесън 1/3 ч.ч. чаша ориз ½ връзка пресен копър 1 ч.л. сух копър 1 щипка сух чесън Неутрално олио Сол и черен пипер на вкус Приготвяне: … Continue reading