Tag Archives: бадемов марципан
Великденски шоколадово-бадемови мъфини
Великденски шоколадово-бадемови мъфини Продукти: 4 яйца 2/3 ч.ч. захар 200 гр кисело мляко (сложих fromage blanc от 3.2% масленост) ½ ч.ч. разтопено масло 100 гр черен шоколад 1-1 ½ ч.ч. брашно 1 пакет бакпулвер 5-6 капки есенция горчив бадем (или … Continue reading
Торта с рози и вафлени кори
Торта с рози и вафлени кори За деня на любовта и виното И за 1 година cOOking TiKi Продукти: 500 гр маскарпоне (на стайна температура) 5 с.л. пудра захар 300 мл прясно мляко 3 с.л. брашно 1 яйце (или 2 … Continue reading
Бадемова торта
Бадемова торта Вариация по списание Макси кюизин Продукти за блата: 3 яйца 3 белтъка 100 гр бадемово брашно 100 гр пудра захар 30 гр брашно 20 гр масло 15 гр захар ½ настъргано бобче Тонка (или есенция горчив бадем) … Continue reading
Коледни сладки с бадемов марципан
Коледни сладки с бадемов марципан Продукти: Към 2–2 ½ ч.ч. брашно (смес от ръжено, спелта и пшенично) ½ ч.ч. нерафинирана тръстикова захар 2 яйца 100 гр мед 100 гр масло ½ ч.л. хималайска сол 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. … Continue reading
Коледни плодови хапки
Коледни плодови хапки Продукти: Сушени кайсии, сини сливи, боровинки, фурми (без костилки) Бадемов марципан (цветен) Кокосови стърготини Захар за овалване Половинки орехи Други ядки (бадем, бразилски орех, шам фъстък) Приготвяне: Този типичен за френската Коледа десерт се приготвя лесно и … Continue reading