Tag Archives: бадемово брашно
Клафути със сини сливи
Клафути със сини сливи По стара френска рецепта Продукти: 750 гр зрели сини сливи 4 яйца 120 гр захар 25 гр масло 250 мл прясно мляко 1 щипка сол 1 ванилия 100 гр брашно 1 пакет бакпулвер Приготвяне: Яйцата се … Continue reading
Бадемов тарт с кайсии
Бадемов тарт с кайсии Продукти: 200 гр брашно 40 гр смлени бадеми (печени и обелени) 120 гр масло 1 яйце 1 щипка сол 100 гр захар 2 яйца 150 гр захар ½ к.л. натурален екстракт от ванилия 120 гр смлени … Continue reading
Галет с бадеми и Тонка бобче
Галет с бадеми и Тонка бобче Или френска пита, наречена Galette des rois или Pithiviers Продукти: 2 пакета многолистно тесто с масло (от 230 гр) 150 гр бадемово брашно 150 гр захар 2 яйца 50 гр меко масло 1 к.л. … Continue reading
Френски макарони с карамелено мляко
Френски макарони с карамелено мляко Продукти за 50-60 малки макарона: 3 белтъка (към 110 грама) 250 гр пудра захар 40 гр кристална захар 120 гр бадемово брашно 20 гр слънчогледово брашно ½ настъргано Тонка бобче 1 ч.л. мляно махлепи 1 … Continue reading
Немски коледен сладкиш
Немски коледен сладкиш Или Weinachtsstollen, но през моя поглед Продукти: 150 гр ръжено брашно 150 гр бяло брашно 4 с.л. бадемово брашно 1 ч.л. канела 1 ч.л. махлепи 6 с.л. пълноценна тръстикова захар 1 ч.л. млян галангал 2/3 ч.ч. ситно … Continue reading
Оризово-бадемова тортила
Оризово-бадемова тортила Продукти: 180 гр смес от оризово и ръжено брашно 50 гр бадемово брашно 10 гр маково семе 15 гр смляно ленено семе 15 гр сусам ½ ч.л. сол 1 ч.л. суха мащерка По 1 щипка млени кориандър и … Continue reading