Tag Archives: бадеми
Детски бонбони с пюре от ревен
Детски бонбони с пюре от ревен Продукти: 160 гр обикновени бисквити с масло 70 гр меко масло 100 гр пюре от ревен и ябълка (или друго плодово бебешко пюре без захар) 50 гр бланширани бадеми (може да се подменят с … Continue reading
Домашни нуга бонбони с ядки
Домашни нуга бонбони с ядки По рецепта на баба HAPPY BIRTHDAY TO MEEEEE!!!! Продукти: 2 белтъка (от средни яйца) 150 гр пудра захар 70 гр мед 1 доза ванилия 100 гр орехи (смесих орехи, бадеми, лешници, бразилски орех, белено тиквено … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бадеми, белено тиквено семе, бонбони, бразилски орех, лешници, нуга, орехи
11 Comments
Сьомга с мус от авокадо и бадеми
Сьомга с мус от авокадо и бадеми Продукти за 2 порции: 2 котлета от сьомга Сол и черен пипер Сокът на ½ лимон 2-3 с.л. зехтин 4 с.л. мус от авокадо, тахан и нахут 2-3 с.л. млени бадеми Няколко листа … Continue reading
Posted in Основни ястия, Рибни ястия
Tagged авокадо, бадеми, гуакамоле, дип, мус, сьомга котлет
15 Comments
Лазаня с коприва и банани за готвене
Лазаня с коприва и банани за готвене С вариант без млечни продукти* Продукти: 1 купа от 2 л пълна с пресни копривени връхчета 1 стиска див лук или ½ връзка зелен лук 2-3 стръка пресен джоджен Сол и черен пипер … Continue reading
Крекери от ядки
Крекери от ядки Продукти: 1 ч.ч. смлени сурови бадеми ½ ч.ч. смлени сурови лешници ½ ч.ч. смлени сурови орехи 1-2 с.л. зехтин 2 с.л. разтопено масло 2 с.л. вода 1 ч.л. сух риган Към ½ ч.л. сол Приготвяне: В купа … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged бадеми, гризалки, гризки, крекери, лешници, орехи, солени бисквити
23 Comments
Бисквити от бадемов марципан
Бисквити от бадемов марципан По рецепта за Massepains от стара френска тетрадка от 1895 година Продукти: 1 кг захар 500 гр бланширани бадеми 12 белтъка * Дозите в тетрадката са малко големи, но тя съдържа рецепти, правени в малкия кафе-ресторант … Continue reading
Великденски шоколадово-бадемови мъфини
Великденски шоколадово-бадемови мъфини Продукти: 4 яйца 2/3 ч.ч. захар 200 гр кисело мляко (сложих fromage blanc от 3.2% масленост) ½ ч.ч. разтопено масло 100 гр черен шоколад 1-1 ½ ч.ч. брашно 1 пакет бакпулвер 5-6 капки есенция горчив бадем (или … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бадеми, бадемов марципан, великден, кейк, кекс, мъфини, сладкиш, шоколад
30 Comments
Бяло-червен чипс с бадемов дип
Бяло-червен чипс с бадемов дип Или Честита Баба Марта по соленому Продукти: 2 средни глави червено цвекло 2 средни глави бял алабаш (или лилав) Сол и черен пипер Зехтин 1 ч.л. горчица 50-60 мл олио 1 жълтък (на стайна температура) … Continue reading
Крем кадаиф
Крем кадаиф По рецептата на баба за „Крем баклава” Продукти: 350-400 гр пресен суров кадаиф (или пакет точени кори) 3 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. смлени бадеми (или орехи) 1 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 доза ванилия 1 … Continue reading
Коледни шоколадови бонбони
Коледни шоколадови бонбони Съвсем постни и сурови Продукти за 18 бонбона: 30 гр сушени кайсии 100 гр сушени смокини 15 г стафиди 1 щипка млян карамфил 1 щипка канела 2-3 с.л. уиски или коняк 100 гр орехи 4 с.л. ябълково … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бадеми, бонбони, веган, какао, коледа, орехи, постен, сушени плодове, черен шоколад
17 Comments