Confiture de lait

Мармалад от мляко 680x1024 Confiture de lait

Confiture de lait

Ingrédients:

Conserves de lait concentré sucré (390 g chacune)

Préparation:

Mettre les conserves de lait concentré dans un autocuiseur dont le fond est couvert d’un torchon propre. Remplir l’autocuiseur d’eau jusqu’aux 2/3 de la hauteur des conserves. Faire cuire à feu doux pendant 70 minutes (si vous utilisez une casserole normale, compter 210 minutes).

Le temps de cuisson écoulé, laisser refroidir complètement avant d’ouvrir les conserves. La confiture de lait peut être utilisée comme pâte à tartiner sur des toasts, craquottes ou biscuits au petit déjeuner, comme crème pour coller des macarons 2 par 2, elle peut faire partie de la recette de gâteaux ou crèmes, etc.

Deux idées comment utiliser la confiture de lait ici et .

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