Бебешки чийзкейк с фурми

Бебешки чийзкейк с фурми

 Бебешки чийзкейк с фурми Бебешки чийзкейк с фурми

Продукти:

240 гр бебешки бисквити*
120 гр масло

300 гр крем сирене за мазане
700 гр кремообразна извара
20 меки фурми
2 дози ванилия
15 гр желатин
150 мл прясно мляко за желатина

* Избирам такива с масло и малко захар. Но сладостта не е обезателна, може да използвате хубави сухари, тарали или крекери.

 Бебешки чийзкейк с фурми 2 Бебешки чийзкейк с фурми

Приготвяне:

В блендер се смесват бисквитите и маслото. Редуцират се до трохи и преместват във форма за торта с падащ борд. Притискат се към дъното, докато се оформи равномерен блат. Формата се прибира в хладилника.

Желатинът се накисва в купа с млякото. А в по-голяма купа се събират млечностите, ванилията и фурмите. Всичко се пасира до гладкост. Набъбналият желатин се разтопява на гореща водна баня и добавя към купата. Разбърква се всичко още веднъж. Получената смес се излива върху бисквитената основа.

Чийзкейкът се прибира в хладилника за 12 часа. Украсява се по желание и поднася студен.

Бебешки чийзкейк с фурми 31 Бебешки чийзкейк с фурми

This entry was posted in Десерти and tagged , , , . Bookmark the permalink.

One Response to Бебешки чийзкейк с фурми

  1. TiKi says:

    С тази торта отбелязахме рождения ден на тати Филип. Това позволи и малкият ни Томи да се почерпи, а не само да духва свещичката отгоре. То и на Йони не давам да яде безразборно сладости, така че и тя беше доволна :)

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*


осем − = 6

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *