Захарни бисквити
За празника на виното и любовта
И за 2 години cOOking TiKi
Продукти за 25 бисквити:
200 гр брашно
120 гр меко масло
1 с.л. сироп от нещо или мед (аз имах сироп от сладко зелени смокини)
80 гр пудра захар
1 прахче ванилия
Едра кристална захар
Приготвяне:
Маслото се вади около час по-рано от хладилника и се държи на топло. Вече омекнало, се разбива на крем с пудрата захар. Ароматизира се с ванилия, добавя се и сиропът. Разбива, докато стане съвсем пухкава смес.
Брашното се пресява в купа и втъкава в сместа. Замесва се плътно маслено тесто, което се оформя на цилиндър с диаметър 5 см. Най-удобно е да се работи върху хартия за печене. Така направеният цилиндър се прибира във фризера, за да стегне.
Когато това стане, се овалва старателно в кристалната захар. След което се нарязва с остър нож на колела от 5-6 мм. Редят се върху хартия за печене, на разстояние едно от друго. Пекат се на 180°С около 20-25 минути. Съхраняват се в кутия за бисквити.
TiKi says:
Честит Ден на многото празници!!! Честит празник на любовта и влюбените! Честит празник на виното и лозарите! Честит ден на кръчмарите! А на cOOking TiKi, Честита втора годинкааааа!!!
Дам, неусетно се търкулна още една годинка на местенцето ми Зачудих се с какво да ви почерпя, накрая, както си зяпах унесено в заглавната снимка на сайта, осъзнах, че всъщност не съм споделяла рецептата за бисквитите, които я красят що-годе от самото начало! Това ще е, си казах! И ето ме днес с поднос захарни маслени бисквити и бутилка десертно вино! Почерпете се и се усмихнете широко! Няма как да ви видя, но все някой край вас ще се стопли от хубавата ви усмивка
Не пропуснах все пак да направя нещо и за моето пиле шарено! Изпекох мнооооого шоколадов сладкиш с майонеза, като преди малко го уредих и с шоколадова заливка. Рецептата е на Мина от Angellovecoking (Благодаря ти, Мина!). Само не знам дали ще го снимам, че Фифин вече върти опашка край шоколадовата купчинка и само подпитва дали вече може да се яде
Усмихнат празничен ден ви желая!!
Честита втора блогогодинка, Тики!
Пожелавам ти още толкова, умножени по безкрайност годинки да ни радваш в интернет пространството. Рецептата е страхотна, както и всички останали, които си споделяла. По повод останалите рецепти- снощи правих разядката Ктипити и много ни хареса. Спомената си със здраве и усмивка! Ето, че усмихваш хората от разстояние.
Слънчев, усмихнат и красив рожден, ден!
Прегръдки, вълшебнице!
Благодаря ти, Габи Радвам се, че ви е допаднало ктипитито!
Усмихнат празник и на теб!
Да са ти честити всички празници, мило ми другарче! Бъди здравичка, бъди все такова слънчице! Черпя се с бисквитка и се радвам, че най-накрая видях какво краси горе местенцето ти. Да са му честити 2-те годинки, безброй по две и безброй усмивки за теб!
Мерсииииии, Усмиш!!
Безброй усмивки и за теб, мила
Не го снимай, мила! Остави момчето да се наслади на воля на изкушението, а даже и още му предложи!
Честити празници на любовта, виното и на това страхотно, уютно местенце, в което винаги намирам много красота, вкус и талант!
Бисквитките са страхотни и като ги гледа човек как послушно са се строили и колко са симпатични, а вярвам много ароматни, хич не би го било жал да им развали хармонията. ) Да ви сладко, Таня – и любовта, и живота и всичко останало!
Прегръдка голяма!
Нахапахме го вече сладкиша Не пречи и да го снимам… ако остане парченце… Много пухкаво и приятно нещо!! Приятно съм изненадана от вкуса, Ирме.
Благодаря ти!! Голяма прегръдка и за теб
Тики, и на теб честити празници! И честити 2 годинки! Много обичам да се отбивам при теб и да се наслаждавам на невероятните ти снимки , рецептите и ръчните красоти , които приготвяш! Пожелавам ти много усмивки, много реализирани идей и да се забавляваш много със всичко с което се захванеш!
Благодаря ти, Нат!!
Честити празници и на теб! Наздраве и много любов у дома!
Ех, прекраснице, честити празници, всичките на куп!!! А на блога ти пожелавам все така да ни радва и усмихва, да ни подарява красота, вкусни рецепти и много настроение! Все така вдъхновена да си, мила! Прегръщам те!
Благодаря ти, Кате!!!
Усмивка и прегръдка от мен!
При теб троен празник и страхотни бисквитки:) Весели празници днес!
Весели празници и на теб, Траяни!!
Усмивка от мен!
Честити празници миличка!
Блогчето ти е прекрасно и направено с много любов
Бисквитките са чудесни и съм убедена че също са направени с любов.
Желая ти здраве, щастие, много любов и време да реализираш мечтите си!
Мерсиииии, слънчева Дани Красиви пожелания, да важат и за теб!
Прегръдка!
Честита ти 2-ра блогогодинка, Тики! Нестихващо вдъхновение, безброй успехи и читатели ти пожелавам от сърце! Ще си взема сладка, щом ти си ги направила. Двойна прегръдка!
Благодаря ти, Еви
Взимай сладки, наливам и сладко винце, да полеем празника
Двойна прегръдка и за теб! Няма да избягаш!
Честити празници, Тики,
прекрасен е блогът ти, прекрасни са паната, рецептите,
а сега и тези бисквити, сътворени с майсторските ръце на малката фея.
Много адмирации за теб с пожелания за здраве, любов и вдъхновение,
още много творчески идеи и още по много, много х2!
Благодаря ти за топлите пожелания и думи, Ди!
Голяма прегръдка от мен!
Втора годинка вече? Еха! Страхотно, мила! Да ни радваш много дълги години с вкусни и красиви ястия. И скоро очаквам нова рубрика. За разни малки мишлета …
Благодаря ти, сладка ми фея
Такава рубрика мога и отсега да отворя, предвид, че ям само варено, без подправки и каквито и да е следи от естетично и апетитно… Баш мишльовска храна!
Усмивка от мен
Честита блогогодишнина, Тики! Нека местенцето ти те радва още много дълго време! А и по повод изминалите празници ти пожелавам много любов във вашата френска къщурка и много вкусно вино!
Бисквитките са прекрасни, идеалната почерпка за празника, особено щом така добре красят сайта
Прегръдка и усмихната седмица!
Благодаря ти, Алекс
Усмивка и прегръдка и от мен