Пълнена брюква с яйца и сини сливи
Продукти за 2 порции:
2 средни глави брюква (жълта ряпа)
1 яйце
100 гр прясно козе сирене (или крема)
Сол и черен пипер
6 сушени сини сливи без костилки (от тези с по-висока влажност)
Олио и масло
Приготвяне:
Главите брюква се измиват добре с четка и без да се белят, се разполовяват по ширината. Основата на всяка „купа” се подрязва, за да стои стабилна. И четирите се подреждат в кръгла йенска тава, която се похлупва с прозрачен капак за микровълнова или със своя си стъклен капак (ако има такъв). Задушават се на максимална мощност в микровълнова фурна за 10 минути. След това се проверява с острие на нож дали са омекнали. Ако са, се изваждат. Ако ли пък не, се врътват за още 3-5 минути.
Омекналите (но не твърде много) брюкви се издълбават и намазват отвсякъде с олио, на дъното им се пуска стружка масло. Посоляват се.
Мекото козе сирене се разбърква отгоре отгоре с яйцето. Посолява се и пиперницата му се врътва отгоре. Две от сливите се надробяват ситно и смесват в сиренето.
Брюквите се пълнят до ръб с яйчно-сиренева смес. По средата им се боцва по една цяла сушена синя слива. Запичат се до стегната плънка и лека златистост. Отнема 30-40 минути, според фурната. Поднасят се топли, но и на стайна температура са отлични.
Който няма брюква, значи си е у дома в България и мога само да му завидя…
Това не означава, че рецептата отпада. Винаги подложката може да се замени с картоф, целина, някаква нашенска ряпа, патладжан или каквото ви хрумне. Просто добавката на сушени сливи към стандартната плънка от яйца и сирене, на нас много ни допадна. Тя е гъделът тук
Пък то тази зима и аз не съм купувала от тези сладки жълти репи… рецептата е от миналата зима. Днес сме на шарена крем супа и варени кюфтенца 
Хайде пък вие да си хапнете по една баничка с боза, ама тайно, та да не заскимуцам жално, защото от цялата работа, май това ми се яде!
Много сочно и апетитно предложение,Танче,харесва ми сладката нотка,която привнасят сливите!Хубав уикенд!
Много подхождаха
Благодаря ти, Роси. Усмихнати почивни дни!
Чакам да си дойдеш и да си завъртим една домашна баница с домашно точени кори, хем ще ме учиш.
И тогава ще си хапнеш вкусничко. 
Макар че тази френска ряпа едва ли е по-малко вкусна… Изглежда чудно апетитно!
Прегръдки, Тики!
И това е мечтана програма, но сега като че ли ми се яде бюрек от баничарница
Прегръдки, Усмиш!
Интересно оползотворяване на ряпа….,хареса ми много!
Лека вечер,Тики:)!
Тази сладка ряпа, като е сготвена доста слабо напомня ряпа. Няма го репестият вкус, та подобни добавки и обработки й отиват
Лека и на теб, Миленче!
Изглежда страхотно, Тики!
Благодаря ти, Траяни
Интересна комбинация, предизвикваща да се пробва!
Хубава вечер, Тики!
Благодаря ти, Тили
Усмивка от мен!