Печен сандвич с домат и бри
Продукти:
Багета или франзела
Кашкавал
Домат
Масло
Луканка
Бри или камамбер
Прясна мащерка
Шарена сол
Приготвяне:
Точна рецепта и пропорции няма, но ще ви ориентирам как ги сглобявам аз. Разполовявам багетата надлъжно и мажа всяка част с масло. Следват тънки резени кашкавал, домат, луканка и бри. Гарнирането завършвам с поръска от шарена сол и стрък мащерка.
Пека брускетите на 200°С и високо ниво на решетката за около 10 минути. След това минавам на функция грил за 1-2 минути.
Сандвичите се хапват още топли и много обичат салата и чаша студен айрян.
Любима вечеря напоследък, особено ако на пилето му застоява хляб. Още нещо в български стил, макар и с френски продукти, с което омаях Филип наскоро
Как може да не е ял така опечен сандвич?!?!! Аз пък от дете си обичам принцесите с кайма, запечените сандвичи с кашкавал от лавката в училище или дядовите печени филии с яйца и сирене за вечеря! Това последното ме подсеща, че не съм правила на Фифин така филия. Ще се коригирам скоро, че и на мен ми се дояде! Нямам хляб заводски Добруджа (който е неотменна съставка), но пак вярвам ще е вкусно!
И ние похапваме така. Със салатка е страхотно! Само без луканка….:))
Голяма вкусотия е, да! То и аз не си падам по колбаси (ама хич), но когато си далече от дома и ти липсва какво ли не, парче луканка от приятел ти става любимо лакомство!