Нежни кокосови топчета
Или бонбони Рафаело по Тики 
Продукти за 28-30 бонбона:
200 мл млечна сметана (може и кокосова)
65 гр кокосови стърготини
190 гр захар
100 гр бял шоколад
По 4-5 капки от есенции ром и кокос
Кокосови стърготини за овалване
Приготвяне:
В тенджерка се смесват сметаната, стърготините и захарта. Слагат се да се варят и щом сместа заври, котлонът се намалява. Къкрят така, докато сместа започне да се отделя от стените на съда и да полепва по лъжицата. При мен отне 35 минути.
Извън котлона в кокосовата смес се втъкават белият шоколад (начупен на парчета) и двете есенции. Разбърква се старателно, докато шоколадът се разтопи и всичко хомогенизира. Оставя се да изстине, като на всяко минаване, ароматната смес се разбърква. След това се прибира в хладилника.
След няколко часа или на другия ден, сместа е стегнала сериозно. С чаена лъжица се изгребва количество колкото за череша и бързо се оформя на топче. Овалва се в кокосови стърготини и поставя на дъното на широка плоска кутия (плътна, пластмасова). По този начин се оформят и останалите топчета. Кутията се прибира в хладилника, плътно затворена.
Кокосовите топчета се поднасят след 10-20 минутен престой извън хладилника. Тогава са все така приятно свежи, но и нежно меки със силно изразен млечно-кокосов вкус.
Днес с моето пиле шарено правим една годинка семейност!!!
По този повод черпя и вас, и него, и околията с тези нежни малки бонбончета! Ухаят страхотно, заявявам от личен контакт! А околията вече се изказа и за вкуса. Прилагателното „нежни” оттам дойде, от оценката на съседите, гарнирано още с „леки”, ”фини” и „Тики, грешка нямаш!”. В момента пека много шоколадов сладкиш, дано и там да нямам грешка, че нещо ми е колебливо 
Като цяло много обичам да ми се получават спонтанните изпълнения, дошли сами под ръцете ми, без рецепта. Тези бонбонки започнаха с отваряне на шкафа и няколко кръстосали се констатации: „О, имаме едно картонче млечна сметана!”, „А! Филип е купил кокосови стърготини, мислех, че нямаме!”, „И с този бял шоколад, който така и не използвах за онези коледни кексчета, какво да врътна?!”… Първоначално мислех белият шоколад да е отвън, както е при истинските бонбони „Рафаело”, но в процеса на приготвянето, умозаключих, че няма да стане така и го пуснах във вече готовата кокосова смес. Мррр-резултатът е пред очите ви
Хубава вечер ви желая, аз отивам да пригладя косъм, защото половинката днес ще ме води на ресторант и кино
Тики, обезателно ще ги опитам, вълшебни са! И още веднъж – честито и горчивоо!
Пожелавам ти незабравима вечер, Тикиии! 
Много да сте здрави и много поводи на взаимни усмивки.
Благодаря ти, Усмишко!!!
Чакам доклад за бонбонките в 3 страници и 6 снимки 
Честит празник и на двамата! Да посрещнете заедно диамантена годишнина! Топлина, щастие и любов… Няма да пропусна да се почерпя с любимите ми бонбони. Разкошни снимки! Прегръдка!
Благодаря ти, Еви!!! И на теб такива красиви неща желая! Много да се обичате у дома
Прегръдка и от мен! 
Прекрасни са- нежни и вкусни! Моята рецепта е една идея по-различна, но и тази ще опитам непременно! Поздрав!
Много ми харесаха тези бонбончета! Стана ми любопитно каква е твоята рецепта! Надявам се е на сайта ти! Утре ще я потърся
Поздрави от мен, Марте 
Тики, чудесни бонбонки!
Бъдете винаги щастливи и имайте много прекрасни моменти!
Прегръдка!
Много ти благодаря, мила!
:* И вие бъдете щастливи и сплотени у дома! Прегръдка!
Чудесни са! Не бих отказала едно такова скринче , пълно с тях:) Честито! Много късмет и любов!
Благодаря ти, Траяни!!! Почерпи се
Скринчето е уникално, много ми харесва! Пак ще го отмъкна за някоя снимка 
Честита годишнина,Тики!Да са ви сладки дните,нощите и годините заедно !Взимам си бонбонче с удоволствие,а презентацията ме усмихна,много идейно!
Благодаря ти, Роси! И на теб да са ти такива дните и нощ с любимия!
Милата Тики
Честит да ви е празника Слънце, и да побелеете и остареете заедно!
Много любов ви желая! Бъдете здрави, и усмивка да грейва на лицата ви, когато се погледнете в очи
А бонбонките наистина изглеждат фини, леки и нежни … малки топчета
Хубава и щастлива вечер от мен с прегръдка!
Много ти благодаря, Дани!!! Такива мили пожелания!!! И при теб така да е! Много любов и хармония у дома! Прегръщам те и аз!
:*
Прекрасни топчета, Тики! Едни от най-любимите ми бонбони!
Да ви е все така сладка, нежна и ароматна любовта дълги години занапред! Много сбъднати мечти и семейно щастие ви желая!
Прегръдки!
Благодаря ти, Ирме! И на теб много любов и топлина у дома желая! Прегръдки!
Честито, Тики, бъдете все така влюбени, щастливи и усмихнати…
Малки прелестни бижута – нежност, аромат и финес в едно,
и моите поздравления, прекрасна си!
Много ти благодаря, Диани!
Прегръдка!