Маслени сладки с орехова плънка
Продукти:
240 гр брашно
1 ч.л. бакпулвер
100 гр захар
125 гр масло, размекнато
1 яйце
1 доза ванилия
100 гр меко масло
100 гр захар
100 гр смлени орехи
1 доза ванилия
1 щипка канела
Приготвяне:
В купа се смесват брашното, захарта, бакпулверът и ванилията. Добавя се маслото и с претриване през пръсти всичко се свежда до маслени трохи. Спояват се с яйцето. Омесва се гладко тесто, което се оставя да почине 20-ина минути. Отделно, в купа се прави пастет от захарта, орехите, ванилията, канелата и мекото масло.
Тестото се разточва върху лист хартия за печене до 5-6 мм дебелина и правоъгълна форма. Пастетът се разточва между 2 листа хартия за печене до горе-долу същия размер като тестото. След това горният лист на пастета се маха внимателно и последният се обръща внимателно върху върху тестото. Отлепва се и другият му лист. Тогава тестото се отрязва на две по дължината и всяка половина се навива на стегнато руло.
Двете рула се прибират в хладилника за поне 4 часа. Най-добре за цяла нощ. Така и самото тесто ще стане по-ароматно. Ако бързате, 20-30 минути във фризера ще свършат същата работа. Важното е тестото да стегне достатъчно, за да може да се реже без да се деформира.
Вече охладени, рулата се режат на филии от 15-20 мм дебелина. Редят се полегнали и на разстояние една от друга върху хартия за печене, оваляни преди това в горната си част и обиколката в кристална захар.
Маслените сладки се пекат на 180°С до златистост. Охлаждат се напълно преди да се дегустират. Съхраняват се в кутия за сладки.
Има си Филип едни любими орехови сладки у нас, едни такива навитички като мини рулца, леко издължени, поръсени с едра захар. Всеки път, като идваше в България, търсехме от тях под дърво и камък, докато съвсем изчезнаха. Реших да го зарадвам с домашно направени. Нямах рецепта, всъщност не потърсих рецепта, но затова пък много ясно си представях какво да им сложа. Още щом намуших първата партида във фурната, обаче, си представих ясно и нещо друго. Няма как пълнеж само от ядки и масло да не се разтече, не и в тези пропорции
Оказах се права, първите рулца-сладки, които опекох вертикални, се катурнаха. Нямаха нищо общо с търсеното, макар и така да бяха ефектни и вкусни. Втората партида нарязах на по-тънки филии и ги наредих легнали в тавата. Което вече ме отдалечи от любимите сладки на Филип, но пак станаха симпатични. Именно тях виждате 
На вкус ги докарах, визията само не спазарих 
Сладките са много издръжливи, на теория… (моите устискаха едва 36 часа)
Та, можете да ги спретнете отсега за новогодишната нощ и после да ги скриете по-добре и от подаръците, че иначе лошо им се пише 
Честито Рождество Христово, Тики!
Сърдечни пожелания за здраве, мир и любов, радост и благоденствие, много щастие и сбъднати мечти.
Прекрасни сладки, нежни и ароматни, носещи много топлина и домашен уют.
Светли, усмихнати и благословени празници!
Честито Рождество Христово и на теб, Диани! Благодаря ти за хубавите пожелания, отправям ги и към теб! Но най-вече да сте здрави у дома!
Сладките станаха вкусни, имаше много доволни дегустатори
Прегръдка от мен!
Честито Рождество Христово,Танче !
Да бъде благословен домът ви!
Да има здраве,благополучие,разбирателство,обич и доброта!
Сладките и снимките са невероятни!
Весело посрещане на новата година!
Честито Рождество и на теб, Роси! Много здраве, топлина, хармония и благополучие и в твоето семейство! Прегръдка
Тики, чудесни са! Ще чакам да опитам и аз от тях – без вид, та да не ги броим и да си хапна малко (много…
). Шегувам се, наистина са страхотни!
Поздрави сърдечни, вдъхновителкеее!
Ще ти направя веднага щом ми попаднеш, Усмишко
Както ги пожелаеш! Спихнати, прегорени, нахапани 
Пекат се в момента! Тра ла ла ла ла!
Забелязва се отдалече! Всички пилци от квартала са на твоя балкон… Да им дадеш