Сладкиш с дюли
По рецепта на баба
Продукти:
250 гр меко масло
250 гр захар
2 яйца
1 доза ванилия
1 бакпулвер
500-600 гр брашно
2 средни дюли
½ ч.ч. захар
1 ч.л. канела
50 гр счукани орехи
2 с.л. грис
Приготвяне:
Маслото и захарта се разбиват на пухкав крем. Добавят се яйцата (едно по едно) и обработват с миксера, докато сместа ги поеме. След това се ароматизира с ванилия и измесва на тесто с добавка на брашното, пресято с бакпулвера. Оставя се да почине.
Широка и дълбока тава (поне 25 х 35 х 6 см) се покрива с хартия за печене. Дюлите се обелват и настъргват, след което се разбъркват със захарта, гриста, орехите и канелата.
Малко над половината тесто се разточва и разстила на дъното на тавата. Отгоре щедро се покрива с дюлевата смес. Останалото тесто се полага отгоре.
Сладкишът се пече на 180°С около 30-40 минути. С клечка се проверява дали е изпечен отвътре. Ако излиза суха, сладкишът се изважда от фурната. Оставя се в тавата 10-15 минути, след това поставя върху решетка, за да изстине окончателно. Нарязва се на пасти и поднася поръсен с пудра захар.
Голяма благина е новият ми кухненски робот (дето го спечелих напролет в конкурс на сп. GoodFood)!! Донесохме си го с Филип (разфасован в багажно и ръчен) и вече няколко пъти го изпитваме с различни задачки (уточнявам, че разфасоването касаеше робота, не сладкия ми Филип
). Уредът се справя безотказно!! 
Избръмча твърдите дюли като бисквити! 
Даже увеличи обема им тройно, та се чудих какво да правя остатъка 
Всъщност, можеше да сложа цялото количество в сладкиша. Видя ми се твърде много, а като му гледам разреза, носи на още 
Мило, това сладкишче адски прилича на тиквения пай, който правих днес и ще покажа в най-скоро време. Много са хубави тези пайове! Чудо! А за снимките направо нямам думи!
))
Благодаря ти, Ани
Бабите ни хубави рецепти пазят. Чакам тиквената ти идилия с нетърпение и да не я излапате, преди да я снимаш! 
Честит ти чудодеец, Тики, със здраве и усмивка да си го ползваш.
И това чаках – сладичкооо….
Изглежда и звучи много, много вкусно. И с едно чайче до него, ех… Идилия!
Поздрави, Тикиии!
Изпращам ти много усмивки.
Благодаряяяяяя
Добре работи, още не съм пробвала всичко, но и това ще дойде 
Идвай на сладкиш, отивам да запаря чая
Хубава и топла вечер, Усмишко