Бонбонени банички с дюла и сирене

Бонбонени банички с дюла и сирена 680x1024 Бонбонени банички с дюла и сирене

Бонбонени банички с дюла и сирене
Вдъхновено от Йоли icon smile Бонбонени банички с дюла и сирене

Продукти:

Кори за баница
Масло и олио

2 жълтъка (или 1 цяло яйце)
1 средна дюла
½ ч.л. канела
1 ч.л. мед
50 гр кашкавал
80 гр сирене
30 гр прясно печени и счукани орехи

Приготвяне:

Плънката се приготвя в отделни купи. В едната, се разбиват жълтъците и сиренето. В другата, се смесват кашкавалът (на кубчета), настърганата дюла, медът, канелата, счуканите орехи. След това двете смеси се събират на едно място. Маслото (1-2 лъжици) се разстопява и смесва с малко олио.

Бонбонените банички се приготвят, като една кора се намаслява и се прегъва на две по дължината. Така прегъната, се реже на 3 равни парчета. Всяко се намаслява отново и се поставя по малко плънка. Завива се на руло и се прищипва от двете страни, за да се оформи бонбон, който се поставя върху хартия за печене.

Бонбонените банички се пекат на 180°С до златисто и се поднасят топли, като аперитив или парти хапки.

This entry was posted in Предястия, Тестени and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

13 Responses to Бонбонени банички с дюла и сирене

  1. TiKi says:

    Моят Сладкиш толкова хареса тези банички, че ме попита дали мога да си спомня какво точно съм сложила, че да ги повторя абсолютно същите по празниците, като аперитивни хапки! Сякаш не е забелязал, че вървя с тефтер в ръка и записвам точно какво слагам в нещата!! ;) Нормално е, иначе ще изпусна края и кой знае какво ще ви изброявам и описвам… :)

    Тези банички бяха първото нещо, което направих, когато попаднах в сайта на Йоли преди горе-долу 2 години. Разбира се, сложих каквото имах и още тогава не следвах плътно рецептата й. Тези дни пак направих и снимах :) Просто са нещо невероятно на вкус!!! Да не говорим, че са и симпатични и бонбонести :) :)

  2. gogolina says:

    Симпатични, бонбонести и много фотогенични … :)
    И на мен биха се харесали :)

  3. Таня says:

    На вид са страхотни, ще трябва да ги пробвам в бебешки вариант :)

  4. Тики, искам и аз един бонбон, голяма вкусотия ще да е. :)
    Ама има и друго… Защо не си отхапа и да ни покажеш половинка, любопитно ми е как е било отвътре с тази дюля/дюла (дублети са)…
    Поздрави, вдъхновителке, и усмихнат ден! :) ))

    • TiKi says:

      Привет, Усмишко :)
      Не отхапах, за да оставя въображението ти да работи на пълни обороти :P
      Всъщност, в разрез изглеждат като ябълков щрудел. Сирената се стопяват и заедно с орехите вливат в дюлевия цвят :)
      Важното е, че е вкусно! Пък и можеш да сложиш каквото си искаш :)
      Хубав ден, Гериииии :)

      • Определено заработи въображението ми… Отидох и си купих многолистно тесто, та си направих хем едни мини щруделчета с ябълка, хем и сълзици… Голям подстрекател си!
        Прегръдка, Тикии! :)

        • TiKi says:

          Ухаа, Сълзици!!! Няма да споменавам тази дума пред Филип, защото му действа като бутон за осветление на крушка :D :D По едно време само ме караше да му правя. Когато ми омръзна, сам си направи :) :)
          Да ти е сладко, Герииии :) Прегръдка от мен :)

  5. Дай бързо бузите за целувка! Обичам те, момиче сладко.Благодаря ти отново! Поздрави и прегръдка и за Филип, че да не се сърди.

  6. Eva Toneva says:

    Невероятно ароматни, вкусни и красиви бонбони, таня! Невероятна снимка си им направила! Спорна нова седмица ти желая! :)

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*


седем − = 4

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *