Бонбонени банички с дюла и сирене
Вдъхновено от Йоли
Продукти:
Кори за баница
Масло и олио
2 жълтъка (или 1 цяло яйце)
1 средна дюла
½ ч.л. канела
1 ч.л. мед
50 гр кашкавал
80 гр сирене
30 гр прясно печени и счукани орехи
Приготвяне:
Плънката се приготвя в отделни купи. В едната, се разбиват жълтъците и сиренето. В другата, се смесват кашкавалът (на кубчета), настърганата дюла, медът, канелата, счуканите орехи. След това двете смеси се събират на едно място. Маслото (1-2 лъжици) се разстопява и смесва с малко олио.
Бонбонените банички се приготвят, като една кора се намаслява и се прегъва на две по дължината. Така прегъната, се реже на 3 равни парчета. Всяко се намаслява отново и се поставя по малко плънка. Завива се на руло и се прищипва от двете страни, за да се оформи бонбон, който се поставя върху хартия за печене.
Бонбонените банички се пекат на 180°С до златисто и се поднасят топли, като аперитив или парти хапки.
Моят Сладкиш толкова хареса тези банички, че ме попита дали мога да си спомня какво точно съм сложила, че да ги повторя абсолютно същите по празниците, като аперитивни хапки! Сякаш не е забелязал, че вървя с тефтер в ръка и записвам точно какво слагам в нещата!! Нормално е, иначе ще изпусна края и кой знае какво ще ви изброявам и описвам…
Тези банички бяха първото нещо, което направих, когато попаднах в сайта на Йоли преди горе-долу 2 години. Разбира се, сложих каквото имах и още тогава не следвах плътно рецептата й. Тези дни пак направих и снимах Просто са нещо невероятно на вкус!!! Да не говорим, че са и симпатични и бонбонести
Симпатични, бонбонести и много фотогенични …
И на мен биха се харесали
Много точно описание, Дани В бонус, също лесни за правене!
На вид са страхотни, ще трябва да ги пробвам в бебешки вариант
Бебешки вариант Какво ще му сложиш вътре на мишока, Танче?
Тики, искам и аз един бонбон, голяма вкусотия ще да е.
Ама има и друго… Защо не си отхапа и да ни покажеш половинка, любопитно ми е как е било отвътре с тази дюля/дюла (дублети са)…
Поздрави, вдъхновителке, и усмихнат ден! ))
Привет, Усмишко
Не отхапах, за да оставя въображението ти да работи на пълни обороти
Всъщност, в разрез изглеждат като ябълков щрудел. Сирената се стопяват и заедно с орехите вливат в дюлевия цвят
Важното е, че е вкусно! Пък и можеш да сложиш каквото си искаш
Хубав ден, Гериииии
Определено заработи въображението ми… Отидох и си купих многолистно тесто, та си направих хем едни мини щруделчета с ябълка, хем и сълзици… Голям подстрекател си!
Прегръдка, Тикии!
Ухаа, Сълзици!!! Няма да споменавам тази дума пред Филип, защото му действа като бутон за осветление на крушка По едно време само ме караше да му правя. Когато ми омръзна, сам си направи
Да ти е сладко, Герииии Прегръдка от мен
Дай бързо бузите за целувка! Обичам те, момиче сладко.Благодаря ти отново! Поздрави и прегръдка и за Филип, че да не се сърди.
Давам бузки, Йоли Но не си мисли, че и твоите няма да получат целувки. У нас всичко е по-братски
Невероятно ароматни, вкусни и красиви бонбони, таня! Невероятна снимка си им направила! Спорна нова седмица ти желая!
Благодаря, Ева! Много си мила!! Спорна и топла седмица и на теб :*