Зелена салата с боровинки и пчелен прашец
Продукти:
1 шепа микс от салатни листа
1 шепа кълнове от люцерна и броколи (или други)
30-40 гр синьо сирене
1 тънък лист Леердамер (или кашкавал)
2 с.л. пресни боровинки
1 с.л. пчелен прашец
Дресинг:
Сокът на ½ лимон
2 с.л. зехтин
½ ч.л. светла горчица
Сол на вкус
Приготвяне:
Салатните листа и кълновете се измиват, отцеждат и подреждат небрежно в чиния за салата. Върху тях се разпределят красиво боровинките, рулца от леердамер (или кашкавал) и кубчета синьо сирене. Накрая салатата се поръсва с пчелен прашец.
Продуктите за дресинга се разбиват до гладкост и се изливат върху салатата. Поднася се веднага с препечен хляб.
Салатка в стила на Тики
Щедрост от необичайности с щипка здравословност от времето на френското „у дома“ 
Кълновете отгледах сама, салатните листа са от градината на симпатичната Терез, пчелното млечице е от един пчелар в селцето ни. Имаше събор на занаятите в края на юли и този човек беше наредил продуктите си на една маса в парка над нас. Предлагаше много качествени продукти от мед, като освен обичайните мед, прополис, клей, прашец и т.н., имаше и интригуващи, като вино от мед и оцет от мед 
Боровинките, пък, са от близките склонове. Филип лично събра 
Малко замразих, малко направих на десерт и доста изядох 
Да ви е сладка био салатката ми
Как ги раждаш тези идеи, как? Невероятна си! Много ми харесва салатката, а за снимките… нямам думи!!!
Мерси, Инче
Отварям шкафовете, хладилника, ровичкам се в килера или сред народилите се треви и зеленчуци на двора. Няколко допълнителни неща финишират в чинията и ако ни хареса, го повтарям, записвам и снимам 
Най-различни са схемите за „раждане“ на нова кулинарна щуротия. Най-типичната е да събера 2-3 нормални неща в чиния и … да се огледам
Сладуресто!
Аз имам едни необичайни салати, дето направо се чудя дали да публикувам!
Харесвам мястото на което снимаш! Има страхотна светлина! А и ти безспорно имаш страхотен усет! И към миксовете в чинията!
Прегръдка мила Тики!
Невероятен комплимент ми правиш, Бети!
Ти си концентрация на кулинарен, фотографски, арт и какъв ли не още талант!!! Всеки път ме захласваш по снимките и идеите си! 
:*
Моята светлина е слънцето, снимам навън, на шарена сянка. Така изваждам най-доброто от скромния си апарат
Прегръдки и за теб, Бети
Благодаря ти, страхотен комплимент е за мен!
А със снимките- и аз снимам по същия начин