Salade verte au thon, avocat et noix

Салата с риба тон авокадо и орехи 1024x685 Salade verte au thon, avocat et noix

Salade verte au thon, avocat et noix

Ingrédients:

1 tasse de salade fraîche
½ boîte de thon à l’huile d’olive
1 dizaine d’olives à la grecque (ou autre petite olive noire)
40 g de noix
½ avocat mûr

20 feuilles de basilic
3 brins d’aneth frais
3 brins de persil
½ tasse d’huile d’olive
½ avocat
1 poignée de noix
Le jus de ½ citron
½ cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de parmesan

Préparation:

Dans un saladier, couper la salade en bandes de taille moyenne. Distribuer dessus des cubes de d’avocat, des miettes de thon, les olives et les noix hachées.

Battre dans le bol d’un blender les ingrédients du second groupe jusqu’à obtenir une sauce homogène.

Servir la salade fraîche, arrosées de la sauce salade.

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