Four color carrot salad

Четири цвята моркови1 1024x685 Four color carrot salad

Four color carrot salad

Ingredients:

1 yellow carrot
1 white carrot
1 purple carrot
1 normal carrot
2 sprigs chives
50 g soft blue cheese
Sliced almonds

Fresh and dry dill
1 teaspoon sweet mustard
4 tablespoons olive oil
1 tablespoon soy sauce

Preparation:

Wash, peel and grate the carrots. Mix in a bowl. Spread over cheese cubes, sliced ​​chives and toasted almonds.

Make a creamy sauce from the mustard, olive oil, soy sauce and dill. Then dilute with a little water until desired consistence. Serve the carrot salad fresh with the sauce in a gravy-boat.

Четири цвята моркови 21 1024x683 Four color carrot salad

This entry was posted in Salads and tagged , , , . Bookmark the permalink.

2 Responses to Four color carrot salad

  1. Тики, сериозно ли има толкова видове моркови…
    И след всички изведнъж се появява “normal carrot” – определено ме разсмя това и
    определено е интересно предложението ти. ;)
    Сърдечни поздрави! :) ))

    • TiKi says:

      Има има, Усмишко! :)
      Отворих едни големи очи като ги видях и веднага взех по един морков от цвят, за проба. Всъщност, са си моркови. Ако ядеш с вързани очи, няма да познаеш, че чинията ти е шарена, а не оранжева :) Надявах се на гъдел във вкуса, но той се оказа само във визията ;) А виненият морков пък беше винен само отвън, вътре си беше оранжев…. сякаш някой го беше киснал в боя и докъдето попило… :D
      Хубав ден, Герииииии :) :) :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


six × 8 =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *