Тарт с череши
Или най-лесният и бърз сладкиш 
Продукти:
1 пакет многолистно тесто, с масло (230 гр)
1 с.л. царевично нишесте
1 с.л. млени бадеми
2 с.л. захар
1 кг череши
Приготвяне:
Бутертестото се развива и постила на дъното на кръгла форма за киш, покрита с хартия за печене. Ръбът на тестото се оставя да се накъдри свободно, без да се притиска към стените на тавичката.
Черешите се измиват, подсушават и почистват от костилките. Последното не е задължително, защото опечени с костилките, черешите, освен по-стилно цели, са по-ароматни (все пак невероятната подправка махлеб произлиза от костилките на специален сорт череши). Във случай, че оставите костилките, непременно предупредете дегустаторите на тартата.
В купичка се смесват царевичното нишесте, млените бадеми и захарта. Нишестето и бадемите могат да се подменят с 2 с.л. грис (аз се оказа, че нямам, а такава беше първоначалната ми идея).
Сухата смес се поръсва на дъното на многолистното тесто. Отгоре се подреждат черешите. Финално се поръсват с още 1-2 с.л. захар.
Тартът се слага да се пече на 180°С. Когато тестото хване златисти краски, а черешките омекнат, се изважда от фурната и охлажда. Нарязва се и поднася, когато изстине напълно.
Из черешовия двор
Какъв прекрасен и здравословен уикенд си изкарахме на едно гости, ама без домакините!… Наядох се на череши и малини, въпреки че ги делих с всякакви птички и насекоми (да не говорим за Филип 
)!!! Вече няма да скрибуцам, че в магазините почти няма и са със златен ширит 
В крайна сметка, от горе-долу нищо направих нея 
Дори я снимах, макар да не бях взела никакви мои снимачни джунджурии. Намерих си интересни неща на място 
А тази тарта беше повече и от спонтанна. Взех бутер тестото, като резервен вариант, ако се наложи бързо и от нищо да правя нещо за ядене
Да ви е сладко, ако се вдъхновите
Мога да кажа, че и тартата, и снимките са прекрасни, Тики! Ама може ли толкова позитивизъм да има… Да знаеш, страшно ме зареждаш всеки път. Сърдечно благодаря!
))
Всичко добро, Тики, и повече такива уикенди!
Моля моля
Пак заповядай 
Тартата много лека и приятна се получи. Филип си я лапа блажено, като подобаващо плюва костилки, защото не ги махнах 
Весела вечер, Гери 
Което ми напомня да попитам нещо. А защо не ги махна, Тики? Не ти се занимаваше или заради вкуса? Защото съм чувала, че клафути, например, се прави с черешки, но с костилките, защото придавали още по-хубав вкус.
Именно заради аромата, Гери
А също и за да е по-красив тартът. Смачкани избушени череши нямаше да стоят добре 
Това не е номер,а техническо-химико/физическа,практична-вкусо/ ароматна закономерност…ами тестото става по-мокро инъче и се променят, и пропорциите ,а и видът и аромата.Казвам това с усмивка ,разбира се.Аз пак с вишни ще заменя и с бисквити…строшени.Дано успея да открия скрития си запас от орехи и бадеми,че съм в един период на изчистване на останало от миналогодишното запасяване,понеже новото е в разгара си вече
Усмихнато да е ,ооо и мноого слънчево!
Благодаря ти, Мони, за солидната доза усмивки!
Да ви е сладко!
Твоята интерпретация ще стане чудесна, сигурна съм! Дано вече си намерила ядките
Топла и ведра седмица ти желая