Моето „Пиле шарено“ имаше рожден ден тези дни и реших да му направя тържество-изненада. И за изненада, изненада си беше! 
Най-вече, защото в деня на изненадващото тържество, той вече нямаше рожден ден и съответно нямаше как да се досети за подобни маневри от моя страна. 
Когато се прибра вечерта, ахна пред вида на украсената къща (извадка е в кадър по-долу), няколкото пакета с подаръци, собственоръчно направените картички (от мен и дружка, която ни беше на гости) и симпатичната ягодова шарлота с греещи свещички на нея .
И така, за вас една много лесна рецепта, а за мен приятния спомен от хубавата вечер с вкусни неща и щастлив от вниманието любим
Шарлота с ягоди
Продукти за форма от 16 см:
230 гр крем сирене, тип Екскиза
220 гр квасена сметана
100 гр пудра захар
220 гр сладки ягоди
6 гр желатин
50 мл прясно мляко
3 с.л. ликьор от череши или касис (домашен при мен)
5 с.л. прясно мляко
175 гр бишкоти (аз си намерих розови)
Перлички и ягоди за украса
Приготвяне:
В купа се разбиват сиренето, сметаната и пудрата захар. 100 гр от ягодите се намачкват на пюре и се втъкават в сместа. Желатинът се разтопява на водна баня с млякото. Налива се и той към горния крем. Разбива се добре с тел. Останалите ягоди се нарязват на четвъртини. Леко се размесват с крема, който се оставя настрана.
В купичка се смесват млякото (хладко) и ликьорът. Всяка бишкота се топва бързо вътре от всяка страна и се поставя вертикална в сглобяема малка форма за торта. По тази схема се оформя цялата обиколка на ринга. Бишкотите трябва да са плътно една до друга, за да задържат пълнежа. С няколко напоени бишкоти се прави и основа на шарлотата. С парчета бишкоти се запълват луфтовете.
Кремът се излива внимателно в борда от бишкоти. Формата за торта се покрива и прибира в хладилника за 1 нощ (или поне 5-6 часа). На следващия ден шарлотата се украсява според вкуса. Половинки ягоди и розови захарни перли изписаха моята.
Трябва да си запиша някъде с ДЕБЕЛИ букви да не купувам повече от дребните шарени балони… Човек може да си докара херния в опит да ги надуе!!!
Прекрасна изненада и страхотна торта! Да е жив и здрав!
Благодаря ти, Траяна
Ще му предам пожеланието ти 
Тики, чудна торта си приготвила. Толкова е симпатична и любовна… Съжалявам, знам, че е за рожден ден, не за Св. Валентин, ама нямаше как да се сдържа. Да не забравя – и вкусна!
Да е честит празникът на пилето ти шарено и да е много обичан, щастлив и здрав, за да те обича и той толкова много. Всичко е прекрасно!
P. S. Защо не мога по никакъв начин да следя блога ти? Не мога да го добавя в списъка си, а не виждам как да съм член освен чрез фейсбук (нямам фейсбук). Ще чакам да ми помогнеш. =)
Благодаря ти, Гери, многоооооо
:* Страшно си мила! 
, но не и как да позволя на другите да го правят. Феед адресът ми е http://www.cookingtiki.com/bg/feed/ Дано ти върши работа 
Слънчево настроение ти желая, Гери 
Относно следенето на блога, нова съм още в това поприще и не съм открила всичко. Намерих как да следя другите и как да се самоследя
В blogspot има такава притурка – за членове на блога. Мисля, че така се водеше. И от него ще се появи въпросното поле, та да може някой да стане член на блога и да го следи.
Ама твоето местенце не е в blogspot и не знам как се процедира… Нищо, ще пробвам по друг начин.
Поздрави! =)
Търсих в WordPress, намерих една притурка, но не действаше. Не съм се отказала, все ще стане
Честит празник на рожденика, с пожелания за здраве и щастие! Тортата е неустоима, нежна и много красива! Тики, и аз не мога да те следя, а много искам:) Дори и във Фб невинаги излизат всички новини, пък и толкова неща съм харесала там…
Благодаря ти за хубавите пожелания :* Ще му предам, само да си подаде мустаците на вратата
А за следенето, наистина не знам… 
Не става ли с фийда, който цитирах на Гери? При мен така действа, копирам фийд адреса на вашите сайтове в една RSS джаджа (така й казва програмата) и после ви виждам на сайта си. Всеки ден ми докладва кой какво е готвил 