Рошави сладки с бананова каша
Продукти за 28-30 броя:
2 яйца
120 гр захар
90 гр масло
Натурална ванилия, на върха на ножа
1 зрял банан
½ пакет бакпулвер
120 гр бананова каша на Слънчо
1-2 с.л. брашно
20 гр маково семе
Приготвяне:
В купа се разбиват яйцата със захарта, докато се превърнат в пухкав и светъл крем, към 3 минути с миксер. Маслото се разтопява, охлажда малко и на тънка струя се втъкава в сместа. Бананът се обелва и намачква с вилица. Пуска се в купата и разбива добре с миксера.
Следват ванилията, маковото семе, бакпулверът, банановата каша и брашното. Трябва да се получи гъста кашеста смес. С 2 лъжички се оформят рошави купчинки върху хартия за печене. Оставя се разстояние между тях, защото се раздуват леко (но не се разтичат).
Рошавите сладки се пекат в умерена фурна, на около 170°С, на средно ниво на решетката. Спокойно печене им се отразява по-добре от бързо на висока температура. Така сърцевината ще се опече качествено. Изчаква се да изстинат и тогава се местят от тавата. Преди това са твърде меки.
Съхраняват се в купа, покрити с памучна кърпа.
Страхотни рошковци!:) За пръв път виждам рецепта с бананова каша, много интересно. Снимката е прелестна!
Благодаря ти
Рецептата сама измислих… Моя дружка купи куп кутии от тази каша за децата си (на 6 и 9 години) и ми каза, че я обожават. Заинтригува ме и купих и аз една, да пробвам. Набързо я претворих онзи ден в рошавите сладки, за да я свърша, преди да си тръгна. Много се харесаха на всички! Толкова ароматни! 
Наистина рошлички:) Много апетитни!
Ароматът не може да се опише, Траяна! Трябва да пробваш! Продължавам да се чудя на какво се дължеше