Зеленчуков хамбургер

Зеленчуков хамбургер 682x1024 Зеленчуков хамбургер

Зеленчуков хамбургер

Продукти за един „хамбургер”:

1 червена чушка, средно голяма
1 лист зелена салата
1 твърдо сварено яйце
3 резенчета кашкавал
3 маслини без костилки
1 малък домат
3-4 колела краставица или авокадо
1 с.л. кълнове (имах от алфа и ряпа)
Шарена сол и черен пипер

Приготвяне:

Чушката се почиства от семето и дръжката и се цепва странично, по дължината. Разтваря се внимателно и се застила с лист салата.

Всички други съставки, нарязани на колелца или плоски парценца се редят етаж по етаж, по 3 в дължината й.

Овкусява се със зехтин, черен пипер и шарена сол. Пристиска се леко, за да се притвори и поднася веднага.

Затворен в плик за сандвич или кутия, зеленчуковият хамбургер може да се хапне за обяд в офиса или посред излет в планината.

This entry was posted in Салати and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

One Response to Зеленчуков хамбургер

  1. TiKi says:

    Моят здравословен хамбургер :) От ученичка не съм си купувала от онези с многото етажи, възмекия сладникав хляб и стичащите се майонеза и кетчуп от всички страни… Миналата година си измислих този, като по-удобен начин да си нося салата в офиса :) На мен ми е мнооооого вкусен! Всеки път слагам каквото имам в хладилника :) :)

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*


седем + = 13

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *