Кокосово мляко с ориз
Продукти:
1/3 ч.ч. ориз
2/3 ч.ч. вода
300 мл кокосово мляко
2-3 с.л. захар
Канела
Приготвяне:
Оризът се слага да се вари с водата на тих огън. Когато я поеме, се наливат кокосовото мляко и захарта. Продължава готвенето на тих огън до пълно сваряване на ориза.
Десертът се разпределя в купички и оставя да изстине. Поднася се с поръска от канела, подобно на класическия сутляш.