Бадемово-оризови крекери

Оризово бадемови крекери 768x1024 Бадемово оризови крекери

Бадемово-оризови крекери

Продукти:

100 гр оризово брашно
100 гр брашно от бадеми
2 с.л. мляно ленено семе
3-4 с.л. гроздово олио
½ ч.л. хималайска сол
1 ч.л. сух риган
¼ ч.л. сода

Приготвяне:

Всички сухи съставки се смесват в купа. Налива се олиото и толкова вода, че да се получи компактна маса от тесто. Меси се до гладкост с ръка.

Работният плот се постила с хартия за печене, поръсва се с брашно. Тестото се разточва на тънка кора от 4-5 мм. С нож за пица се нарязва на правоъгълни бисквити. Хартията за печене заедно с бисквитите се пренася в широка тава. Раздалечават се една от друга, за да се опекат по-качествено (може и на 2 печения да се разделят).

Бадемово-оризовите крекери се слагат се във фурна, загрята до 180°С. Пекат се до златисто. Охлаждат се напълно и се прибират в кутия за сладки (онова, което не се изяде веднага). Тя ще съхрани хрупкавостта им няколко дена.

This entry was posted in Тестени and tagged , , . Bookmark the permalink.

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*


осем + = 9

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *