Салата с нар и круша

Салата с нар и круша 1024x685 Салата с нар и крушаСалата с нар и круша

Продукти:

Зелена салата и рукола (като за 1 порция)
1-2 с.л. запечени филирани бадеми
2 с.л. зърна от нар
Резен кашкавал
Резен от глава целина
½ зряла круша
¼ червена ябълка
3 пъдпъдъчи яйца, сварени
Сух или пресен магданоз
Зехтин и сол

Приготвяне:

Зеленчуците и плодовете се измиват. Салатата и руколата се нарязват на ивици, целината, кашкавалът, ябълката и крушата на пръчици.

В купа се смесват плодовете, кашкавалът и салатата. Овкусяват се със сол и зехтин. Поръсват се с филирани бадеми и зрънца нар. Пъдпъдъчите яйца се обелват и разполовяват. Разполагат се красиво отгоре. Малко сух или пресен магданоз довършва гледката.

Салатата с нар и круша се поднася свежа с предпочитан дресинг.

This entry was posted in Салати and tagged , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Вашият коментар

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*


пет − = 2

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *